杨薇

 中国的茶文化已经是传承了上千年。招待客人需要泡茶，晚辈孝敬长辈需要敬茶。在中国的人际交往中茶比酒的地位要高的多，如果酒桌上是用来谈事情，谈生意，那么茶就是好友之间的交流。除了交流之外，在我国也有很多独爱茶的人。很多人在日常生活中都可以自己泡点茶喝一喝。所以网上最近有朋友在问，每天渴了用茶水来代替水，那么这种方法到底可不可行呢?  茶水其实是很健康的，很多专家都建议要喝白开水和茶水，这种茶不是说超市里卖的那种冰红茶和绿茶而是我们那种泡的茶。用茶水来代替饮用水。其实并没有什么危害，但是我建议大家要喝淡茶，不要喝浓茶，浓茶喝多了还是对身体有很大危害的。那么长期喝浓茶对身体有哪些危害呢?  一、茶水中的一些物质会抑制人体对铁的吸收。人体缺乏铁，可能会导致缺铁性贫血。大家可以采用多食用含铁的食物的方式来调节，也可以少喝浓茶，改喝淡茶或者白开水。大家可以根据自己的实际情况自行调节。  二、茶和咖啡一样，可以起到提神醒脑的效果。所以我不建议大家在睡前喝浓茶，因为那样可能会导致失眠，这和睡前不推荐喝咖啡是一样的原理。失眠就会导致休息不好，休息不好第二天就会无法工作，你的生物钟就会慢慢的开始变乱。从而引发一系列亚健康问题。睡眠不好可能还会影响到肾脏。肾脏不好又会导致失眠，从而形成一个恶性循环。  三、茶里面的激素会促进胃液的分泌什么导致消化功能加快你就会饿的越来越快。这对减肥的人来说是不适合的。减肥的人喝一点点淡茶可以维护身体的健康，但喝太多浓茶可能会影响减肥的效果。  四、茶中的一定的色素，会导致牙齿变色。淡茶因为太淡，所以可能不会出现这种症状，但是浓茶太浓很有可能会导致牙齿变色，牙齿可能会变得越来越黄，积攒许多牙垢。很影响牙齿美观。  五、茶叶中的一些成分会导致大便干燥，出口不畅，引起便秘现象或者加重便秘现象。  所以说用淡茶来代替白开水作为饮用水还可以勉强接受，但是用浓茶的话就会造成很多危害

缺微量元素带来的影响有哪些？钙元素1、钙的作用：钙是骨骼和牙齿的重要成分，约占体重的2%，严格来讲，它不算真正的微量元素。处在发育阶段的青少年生长速度很快，钙作为孩子生长发育中必不可少的营养元素，相对的钙的需求量就较大。钙对孩子的健康成长起着至关重要的作用，因此，孩子是否缺钙，是很多家长关注的问题。2、缺钙的危害：儿童缺钙的早期症状有：盗汗、夜惊、出牙和换牙延迟、牙质发育不良、抗龋齿能力下降。如果体内的钙得不到及时的补充，则会进一步出现厌食、便秘、烦躁不安、肌肉抽搐等症状，严重的还可导致佝偻病、骨骼发育不良。值得注意的是在补钙的同时应注意补充适量的维生素D。铁元素1、铁的作用：铁是合成血红蛋白的最基本原料，维持细胞的正常造血功能，它对人体正常的呼吸活动有重要作用。此外铁与免疫关系密切，铁可以提高机体免疫力，对维持机体正常的免疫功能有重要作用。2、缺铁的危害：缺铁的孩子可能出现爱哭闹、易惊醒、腿抽筋、贫血、厌食、发育迟缓等表现。铁缺乏不仅影响孩子的身体抵抗力，还会损害儿童的认知能力，且在以后补充铁后，也难以恢复。此外，铁缺乏也可引起心理活动和智力发育的损害及行为状态的改变。防止缺铁对婴儿来讲，需要及时添加辅食，大一点的宝宝可以适量多吃水果、蔬菜，也需根据孩子具体体质来决定。锌元素1、锌的作用：锌是人体内70多种酶的重要组成部分，对宝宝生长发育、免疫功能、消化吸收、新陈代谢、生殖功能等均有重要作用。2、缺锌的危害：缺锌的宝宝可能出现大脑发育不良、多动、异食癖等。缺锌的常见体征是生长缓慢、皮肤伤口愈合不良、味觉障碍、胃肠道疾患、免疫功能减退等。但需要注意的是，部分家长在尚未查明孩子是否缺乏微量元素的情况下，盲目地给予补充剂，这样的做法也不妥当。

养胃的误区有哪些？许多人以为喝粥就能养胃，但是其实这是大错特错。因为每个人得的胃病种类都不一样，你需要对症下药。如果你不能正确的区分胃病种类，那样的话喝粥不光不能做到养胃功效，反而会刺激伤害到胃。还有人认为得胃病时不吃东西，使胃排空就可以。但这样也是不科学的。如果不吃饭，反而会加快胃蠕动速度，更加刺激胃部，甚至使胃病恶化。那么怎样才能养胃呢？一、饮食和作息要规律。早餐很重要，如果早餐吃不好，胃就会分泌过多的胃酸还会给肠胃产生巨大负担，使胃粘膜受到伤害，从而导致胃溃疡、胃炎、消化不良等胃病的发生。早餐可以喝牛奶，豆浆等助消化的食物，肠胃不好不要吃煮鸡蛋，煮鸡蛋不好消化但可以通过别的方式补充蛋白质，牛奶豆浆就富含大量优质蛋白，早餐尽量少油，清淡，以免刺激肠胃。可以吃一些开胃咸菜。午餐可以吃一些面食，如面条，馒头等含碱食物，可以中和胃酸。少喝浓茶，咖啡，否则会使肠胃分泌过多胃酸。有的胃食管反流的人群也要注意甜点的摄入。三餐要注意别吃太饱，别吃太晚，留给胃一些排空的时间，以免减少胃酸的增多。主意好作息时间的规律也同样重要，胃工作时期在晚上，所以不要熬夜，早睡早起，也是养胃的关键。二、注意身体的锻炼。适度有效的运动锻炼，除了使身体机能提高从而减少疾病的发病率之外还能够给自己一个良好的心情。除了散步、慢跑等体育锻炼方式外，每天进行身体特定穴位的自我按摩也是防治胃病的有效办法。可以适当按摩中脘穴、足三里穴及神阙穴，每个穴位按摩30-50次或五分钟到手指略微酸痛为宜。同时调整好心态也非常重要，对疾病的预防及治疗都会有帮助。三、拒绝烟、酒。抽烟会刺激胃粘膜，使肠胃的血管内壁收缩，从而影响胃壁细胞的血液供应。酒精也会刺激胃粘膜，从而不利于胃病痊愈，也不利于身体的健康。

众所周知，穿山甲入药的部分为鳞片，中药称为甲片或炮炙后称为甲珠，亦称炮甲珠。其功效为活血消症，通经，下乳，消肿排脓。治痈疽疮种，风寒湿痹，月经停闭，乳汁不通。外用止血。因为此药走窜力偏大，故孕妇及痈肿己溃者忌用。要问穿山甲鳞甲成分与人指甲相同，中医为何认为其会有奇特药效？可从以下谈起。首先，不可用西医的检验方式来验证中药的有效成份，更不可让不懂中医的人士来妄评中医药。穿山甲药效开始已经说过。现在唯一的缺点就是太贵，大多数人用不起。但绝不可用人的指甲替代！有些药物是不可替代的，如犀牛角，现代己经把它从药典中剔除。因其是世界保护动物，己濒临灭绝。现用水牛角替代，其功效远远不及犀角。同样是牛角，差别就是这么大。再则，退一步说，为什么不用人指甲代替穿山甲，那是因为人指甲的价格不比穿山甲便宜。如果你能在药材市场上找到两种药材的供应商，会发现人指甲（中药名人退，筋退）的价格比穿山甲贵1500元到2500元/公斤，其实治疗肝胆肿块疾病包括但不限于胆囊息肉，肝脏肿瘤疾病时，人退的效果最好，穿山甲次之，猪蹄甲在三者里最差。医生使用人退时需要炮制，损耗一到三成，猪蹄甲一般都是炮制好的。从市场经济来看，穿山甲不是最贵的，也不是效果最好的，但却是相对来说比较合适选择的。如果每个人都收集自己剪下的人退拿去药材市场，当然保证自己的指甲没有指甲油，没有污渍，人退的价格低于穿山甲，那很多处方会选择人退。需要指出的是，指甲的量是微乎其微的。综上所述，穿山甲作为1级保护动物，很有必要加以保护。但是，指甲不可能代替穿山甲。

生活水平提高以后，身体健康成了全民关注的热点话题，而想要身体健康，饮食是至关重要的一部分。对于食物来说，应季食物是值得大家多吃的，与反季节食物不一样，多吃应季食物，能更好的促进健康，眼下正值盛夏，丝瓜成熟，要是能吃点丝瓜，想来也是好的，爽口的丝瓜汤、丝瓜炒毛豆都是常见的家常菜，鲜嫩的口感，让你吃了还想吃，下面就和大家详细介绍，一起来看看吧！丝瓜的营养有哪些？日常生活中我们吃东西，考虑最多的就是食物的营养，丝瓜营养丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、皂苷、植物黏液、苦味质等，这些能及时满足身体需要。丝瓜的功效有哪些？丝瓜物美价廉，营养丰富，是人们生活中的家常菜，吃丝瓜具有保健功效，主要是，其味甘、性凉，具有清热凉血、解毒通便的作用。那么在盛夏，多吃点丝瓜有哪些好处呢？1、滋养皮肤显年轻大部分人可能都不知道丝瓜还有另一个称呼“美人水”，对皮肤的好处可想而知，里面含有促进细胞代谢的物质，可以有效避免皱纹产生。是女性朋友不能错过的美容食物，不仅可以延缓皮肤衰老，还能滋养皮肤，让你显得更加年轻。2、清热去火在上面介绍功效的时候提到了，丝瓜属于性凉的食物，有清热去火的作用，夏天适量食用，能够不断的排出体内的热毒，避免上火。3、抗坏血病对于孕妇来说，适当的吃点丝瓜，可以有效的补充人体所需的维生素C，对于抗坏血病是极好的。4、活血通乳有调查表明，丝瓜还具有解热毒、活经脉、活血通乳的作用，孕妇在分娩之前，食用一些丝瓜汤，能有效的起到产后通乳的作用，大家可以尝试。5、缓解痛经把新鲜的丝瓜采摘下来，晒成干，在喝水的时候，加入两片，再加入一点红糖，喝丝瓜红糖水能起到缓解痛经的作用，对于月经不调的女性来说，不妨试一下。由此可见，吃丝瓜对身体还是非常好的事情。可见简单的一根丝瓜，带来的营养功效是不容小觑的，希望大家多重视，科学的食用丝瓜，才能获得好身体。

牛肉是继猪肉和家禽肉之后的世界第三消耗肉品，主要生产于巴西、澳大利亚和美国等国家。牛肉味道鲜美，富含蛋白质、氨基酸、钾、铁、镁和锌等营养元素，不仅营养价值高，还能增长肌肉、提高免疫力、滋补疗养和防病防衰。那么，牛肉有什么营养价值？每一百克牛肉中含有125大卡热量、17.8克蛋白质、2克脂肪、0.2克碳水化合物、270毫克钾、150毫克磷、122毫克胆固醇、48.6毫克钠、17毫克镁、6毫克钙、4.1毫克烟酸、2.2毫克铁、1.77毫克锌、0.42毫克维生素e、0.24毫克维生素b2、0.02毫克维生素b1、6.26微克硒和3微克维生素a。牛肉有什么养生功效？增长肌肉：牛肉中的肌氨酸和肉毒碱含量是其他肉类无法企及的，能为人体补充大量三磷酸腺甙和支链氨基酸。健美运动员平时应当多吃牛肉，有助于增长肌肉从而使训练更持久有效。提高免疫力：牛肉富含维生素b6，不仅有助于人体代谢与合成蛋白质，还能促进淋巴细胞分解与成熟和提高人体体液与细胞的免疫功能。平时经常食用牛肉，对提高机体免疫力意义重大。滋补疗养：牛肉富含蛋白质、氨基酸和铁质等，不仅能有效为人体补充氨基酸和铁质等，具有修复组织和补铁补血等效果，还能治疗疾病和调养身体，有助于改善营养不良或术后体虚等症状。防病防衰：牛肉中含有较多的钾、镁和锌等微量元素，有助于降低血压、消除水肿、防治糖尿病和延缓衰老。正常人常吃牛肉，不仅能够帮助预防高血压等心血管疾病或水肿等泌尿系统疾病，还能预防衰老。有什么健康养生的牛肉食疗方？治疗气血不足：准备150克牛肉、一百克大米和20克枸杞子。首先，将牛肉洗净剁成碎末放入砂锅，大米淘洗干净也放入砂锅。然后，在砂锅中加适量清水和枸杞，先大火烧开后转小火熬煮成粥。最后，加油和盐调味即可食用。治疗术后体虚：准备200克牛肉、15克枸杞和9克灵芝。首先，洗净牛肉切片备用，洗净灵芝和枸杞一起放入砂锅。然后，在砂锅中加适量清水，用大火烧开。之后，放入牛肉片共同熬煮至肉熟。最后，放入油、盐、姜末、蒜末、葱花和胡椒粉调味即可食用。牛肉是一种常见的高营养和保健价值的肉类，富含蛋白质、钾、钙、铁、镁、锌、维生素e和维生素b族等营养元素，有增长肌肉、提高免疫力、滋补疗养和防病防衰的养生功效。按照食疗方来煮食牛肉，能治疗气血不足和术后体虚等症。

1、炒豆芽可以加快乳酸分解需要300克豆芽，十克豆腐丝，一个鸡蛋，100克韭菜，把韭菜洗干净切成段，鸡蛋打散备用，粉丝放在温水里泡开，然后把以上材料放在锅里面炒就可以了。在豆芽里面还有大量的天门冬氨酸，能够快速的分解乳酸，另外里面含有的维生素c和维生素a可以维持身体的免疫功能，具有抗氧化以及抗衰老的功效。2、萝卜泡菜可以改善食欲需要半个胡萝卜、白萝卜以及青萝卜全部洗干净切成块，放在碗里面加入五克白糖和少量的生抽，全部调拌均匀腌制三个小时。如果里面含有大量的膳食纤维和挥发性油，能够有效的促进胃肠的蠕动，提高了人们的食欲，帮助食物消化。3、香蕉猕猴桃沙拉可以改善心情需要一个猕猴桃和香蕉，100毫升牛奶，把香蕉去皮切段猕猴桃洗干净，去皮切成块和牛奶搅拌均匀就可以食用了。香蕉里面含有的生物碱，能够有效的改善心情，另外糖分可以给人满足感，里面含有的维生素b6和色氨酸，能够促进大脑分泌快乐的物质。4、玉米瘦肉煲可以给持久的战斗力需要两根玉米，一小节莲藕，150克瘦肉，把玉米洗干净切成段，瘦肉放在水里焯一下，所有的材料全部放在锅里面，大火烧开再用小火慢炖一个小时，最后加入盐就可以了。玉米里面含有宁可酸，维生素b1，同时也含有大量的维生素b2，参与了人体的营养代谢以及神经的传导，维持了神经肌肉的正常。当人体缺乏维生素b时会食欲不振，睡眠质量变差，焦虑不安等，所以可以补充含有b族维生素的食物。

1、黄豆里面含有优质的植物蛋白黄豆中含有优质的高蛋白，能够达到40%以上，可以选择由黄豆制作成的豆制品，里面含有的植物胆固醇，能够有效的降低对人体有害的胆固醇，防止动脉硬化的发作。另外在豆制品里面含有维生素e和雌激素，同时磷脂也是非常丰富的，能够为肝脏和大脑提供营养，提高了人们的记忆力。2、红豆可以补血强心红豆不仅可以清心火，同时也可以补心血，里面含有粗纤维很丰富，具有降血压以及降血脂的功效，能够改善心脏的活动功能，同时里面含有的铁元素能够行气补血，我们平时可以把红豆煮成粥或者煮成汤，也可以和绿豆一起熬煮。3、黑豆可以补肾乌发在黑豆里面含有大量的花青素，经常性的吃有利于补肾，可以把黑芝麻黑豆打碎和牛奶一起混合制作成黑豆奶。也可以选择醋泡黑豆，把黑豆洗干净晾干，使用食醋泡三天取出来晾干蒸熟就可以了，每天吃十粒可以降低血压，同时也可以减肥。4、绿豆可以清热解毒绿豆具有清热解毒，抗菌的功效，尤其是绿豆皮，营养价值是非常高的，但是在煮绿豆的时候时间不能过长，只让绿豆刚刚开花就好，不然会流失大量的营养物质。5、白扁豆可以健脾明目白扁豆具有化湿健脾益气的功效，适合于脾胃虚弱所引起的腹泻和食欲不振，同时也可以辅助治疗呕吐和白带增多。视力不好以及便秘上火的人群也可以使用扁豆，能够促进胃肠道蠕动，具有明目的功效。可以制作成干煸扁豆或者扁豆肉末等，一定要把扁豆煮熟，不然会引起中毒。6、豌豆可以减压豌豆的蛋白质含量很高，而且里面含有大量的b族维生素，钾和胡萝卜素是，适当的吃豌豆可以缓解压力，减轻了抑郁。

1、补充维生素c软化血管枣里面含有大量的维生素c，是苹果的60倍以上，只要吃两颗就能够满足一天所需要的维生素c。维生素c具有抗氧化的功效，能够提高性的免疫力，提高了身体对钙铁以及叶酸的利用率，除此之外维生素c还可以软化血管，预防动脉硬化和高血压以及冠心病，降低了胆固醇以及血压。2、解毒养肝的功效枣可以减轻化学药物对肝脏带来的一些损伤，适合于早期肝硬化以及慢性肝炎患者，同时也具有辅助治疗功效。另外枣具有养血安神以及补中益气的功效，适合于身体贫血虚弱，手脚冰凉的女性。3、美白抗衰老，防止便秘枣里面含有很多的成分，比如黄酮类物质能够消除对身体有害的自由基，延缓衰老；里面含有的三萜类化合物能够抑制癌细胞的生长，提高了身体免疫力。除此之外枣也可以淡化脸上的疤痕，防止色素沉着。大枣里面含有膳食纤维，能够改善肠道的活动，防止便秘。怎么吃枣比较好呢？1、最好是生吃鲜枣直接生吃鲜枣有利于对营养物质的吸收，但是一定要控制量，吃太多会引起腹胀，只要每天吃十颗鲜枣即可。2、干枣可以煲成汤或者煮成粥干枣里面含铁量非常的丰富，容易被吸收，适合于食疗，补血效果很好，可以把干枣煲成汤或者煮成粥，能够让里面的药成分稀释出来。3、红枣煮鸡蛋把红枣、鸡蛋和桂圆红糖一起放在锅里面煮，此方法具有补血的功效，同时也可以美容养颜，滋补效果非常的好。另外也可以把红枣洗干净放在炒锅里炒黑泡茶喝，能够有效的缓解胃寒以及胃痛。