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吃紫菜的好处都有哪些
紫菜的营养价值是非常丰富的,里面含有大量的碘,具有软坚散结的功效,能够辅助治疗甲状腺肿大,另外里面含有的多糖能够增强身体的免疫系统,促进淋巴细胞的转化。吃紫菜的好处都有哪些?1、预防甲状腺肿大当身体大量缺乏碘时会引起甲状腺的肿大,正好紫菜具有软坚散结的功效,能辅助治疗甲状腺肿大。另外紫菜里面含有大量的特殊物质,能够防止甲状腺癌,脑肿瘤以及恶性淋巴肿瘤。2、降血脂在紫菜里面含有大量的多糖成分,能够降低血清里面的甘油三酯,预防高胆固醇血症的发生。另外里面含有大量的铁钙以及胆碱,能够增强其记忆力,缓解缺铁性的贫血,促进牙齿以及骨骼的生长,除此之外,里面所含有的甘露醇能够辅助治疗水肿。3、抗癌防癌在紫菜里面含有大量的多糖成分,能够降低肿瘤细胞的存活率。所含有的多糖成分浓度越高,那么肿瘤细胞存活率就会越低,紫菜里面含有的多糖能抑制恶性乳腺肿瘤细胞的生长。4、提高身体的免疫力紫菜里面含有大量的多糖,能够促进体液以及细胞免疫系统,从而促进了淋巴细胞的转化。从中医的角度上来说,此菜具有清热利水以及化痰软坚的功效,能够辅助治疗咳嗽,高血压以及身体水肿等。