正月初六喜迎门

春节是我们中国人最最重要的节日了。在春节期间，阖家团圆，所有的亲朋好友都会相互拜年、串门，各种聚会也多在春节进行，令人应接不暇，中国人的传统交往离不开餐桌，随之而来的就是各种“吃”啊“喝”呀！春节期间能与亲戚朋友团圆、聚餐当然是让人高兴的，但大家一定要注意春节期间的饮食，不然出现“麻烦”，受苦的可是自己。今天就跟大家分享一下春节期间的饮食注意事项：注意饮食安全，不要“不讲卫生”食品卫生是避免食物中毒的重要一点，加工食品过程中器皿、菜板、抹布一定坚持生与熟分开。剩余菜肴存放时，需在烹饪后两个小时内放进冰箱，生与熟食品要分开，盛放器皿应以干净无毒的可清洗容器，并有盖者为先，尽量不用铝制品存放，以免二次污染或因铝化合物中毒。注意食物的保质期，不要食用过期食品，并要勤洗手，不要因为食物变质不干净而导致胃肠道感染，引起腹泻等。注意规律饮食，不要“暴饮暴食”春节期间走亲访友，家家户户的茶几上、餐桌上、零食、菜肴都很丰富，很多人都是“嘴不停”，饮食极其不规律，且很容易暴饮暴食。不规律的进食和暴饮暴食，都极大的加重了胃肠道的负担，因而容易造成消化不良、腹胀、口苦，甚至恶心、呕吐、腹泻等。注意清淡饮食，

饮料是家家户户饭桌上都少不了的东西，比如果汁、碳酸饮料、奶茶、乳饮、各种酒水等，尤其是逢年过节亲友聚餐的时候，几乎每个人都要喝下两三杯。90后的小明一直很喜欢喝碳酸饮料，几乎每天一杯，近些日子却发现牙齿变黑腐烂，患上了慢性牙髓炎，每天晚上都会因为牙痛而失眠……30岁的小宋在年会上一时高兴，先喝了一瓶红酒，又喝了100毫升白酒，没想到2小时后就陷入昏迷，因急性酒精中毒被送医急救……喝饮料虽然是一件小事，但很多人确实低估了它的危险！除此之外，某些饮料也并不适合所有人饮用，需要我们更加细心地挑选。15种常见饮品哪些人需要少喝1碳酸饮料：所有人少喝适当喝一些碳酸饮料不会有什么大问题，但过量饮用却不利于健康。碳酸饮料中含有的大量酸性糖类副产品会软化牙釉质，对牙齿有较强的腐蚀作用，已经有蛀牙或牙周炎的人不适合多喝。碳酸饮料含糖量高，糖尿病患者、肥胖人群最好不喝。由于碳酸饮料容易导致腹胀，肠胃消化不好的人也应少喝。2果汁饮料：血糖高少喝市售的果汁饮料大多含糖量较高，调查发现，一杯300毫升的果汁中平均含有20克以上的糖分，很容易导致摄糖超标。一些低质量果汁可能完全不含水果成分，而用食用香精代替，容易

正月初六"送穷"，是我国古代从宫里传到民间的一种很有特色的岁时风俗。其意就是祭送穷鬼（穷神）。那么，送穷的来历是怎样的？又有哪些习俗？来历送穷之俗，自汉已有之。传说穷神穿破衣，吃稀饭；在正月最后一天死去。人们在这天熬粥、扔破衣、结柳为车、缚草为船，在巷口焚之。祝送穷神，永不回来。至唐仍有此俗。姚合有《晦日送穷》诗：『年年到此日，沥酒拜街中。万户千门看，无人不送穷。习俗春节期间的诸多禁忌中，不倒垃圾最为突出。民俗认为，春节至初五不倒垃圾，能够聚财，否则就倒了“福气”。然而，垃圾堆多了，毕竟影响卫生，所以到了初六要倒出去，叫“送穷”。人们通过倒垃圾来送穷，如此则一年与穷无干，当然也就富贵有余了。送穷的方式也颇多，简单点的是清早响着爆竹把垃圾倒出门外。

        据说，大年初六这一天被称为“马日”，有一个习俗就是“送穷”，即送穷鬼。穷神，又称“穷子”。相传穷神乃颛顼之子。他身材羸弱矮小，性喜穿破衣烂衫，喝稀饭。即使将新衣服给他，他也扯破或用火烧出洞以后才穿。         送穷之俗在唐代相当盛行，唐诗人姚合《晦日送穷三首》中第一首云：年年到此日，沥酒拜街中。万户千门看，无人不送穷。正值本命年的男孩，以刘海打扮，背着5个用白纸或彩纸剪成的小人上街，谁抢到就算谁抢到了财神，被抢者叫扔掉穷鬼。如果两位都是本命年者相遇，谁先抢到对方背后的小人谁吉利。也有用布制小包当穷鬼向外扔的，双方背后均要背个小筐，先把小包投入对方背后筐中者为先扔穷鬼，吉利。家中应给“扔穷”男孩买“驴打滚”吃。        驴打滚有一个有趣的传说：有一次慈禧太后吃烦了宫里的食物，想尝点儿新鲜玩意儿。于是乎，御膳大厨左思右想，决定用江米粉裹着红豆沙做一道新菜。新菜刚一做好，一个叫小驴儿的太监来到了御膳厨房，谁知这小驴儿一个不小心把刚

传统年俗中，初一拜年一定是长辈或者左邻右里，一般不出远门去拜年。除夕守岁后，初一早上人们开门互相道贺“新年好！平安吉祥...”。晚辈给长辈拜年，长辈给压岁钱，压住邪祟。正月初二正月初二也是拜年，但是这一天嫁出门的闺女是要带着女婿一起走娘家的。其中又以新婚夫妇走娘家的规矩多。比如说带的礼物都要是成双成对的。娘家不能全收下，待回夫家时，还要再捎回去一部分。正月初三传统习俗中，正月初三被认为是老鼠嫁女儿的日子，所以到了晚上要早早休息，不能打扰到老鼠嫁女儿。老鼠大有“谁不让我过好这一天，我让谁难受一整年”的味道，如果惊扰了老鼠嫁女儿，老鼠就要祸害这一家。为了地里的收成，早早的睡觉吧！正月初四大年初四是祭财神的日子，过去，老板想将某人“炒鱿鱼”，这天就不请他来拜神，对方也就心知肚明，自个收拾走人。还有传说说，灶王爷这天要来查户口，因此也不宜远出。正月初五初五又被称为“破五”，这一天对于商家来说是个大日子，祈求一年财源广进，迎财神正是这天。“商店这天要开张，放鞭炮。”正月初六初五刚把财神迎进门，初六就要送走穷神。送穷神这一天，要在家里面进行大扫除，扫出来的垃圾，还有没用的破衣服等等要全部