男,41岁,当前泥沙样胆石症,及第二次发作的胆囊炎和胆源性胰腺炎。当前正在急诊治疗胰腺炎。目前医院建议胰腺炎好后手术去除胆管结石及摘除胆囊。求问我这种泥沙样胆结石的最优医疗方案是什么?