耳鼻喉医生，吃披萨的时候，突然感觉咽不动。突然感觉吞咽困难卡住的感觉，所以食物感觉咽到上咽部，然后继续吞咽咽不动的感觉，所以一瞬间没有强行吞咽下去，而是直接张口，做哈痰动作把食物哈痰的方式哈到口腔，然后哈回口腔后又重新继续吞咽。这行为会不会误戏感染或者二咽鼓管感染？