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匿名用户
喝骨头汤真的能补钙吗?我开始发育了,睡觉总是抽筋,妈妈天天熬骨头汤给我喝,说是补钙,我都快喝吐了!!
普适
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问TA
接下来的答案,可能会让爱喝汤的人顿时累觉不爱了。真相就是——不能补钙!骨头确实含钙丰富,但和补钙扯不上什么关系。首先,骨头里的钙并不是人体可以吸收的游离的钙离子。其次,骨头炖得再久,那些钙也很难融进汤里。最后,骨头汤里最多的是调味料、油脂、肉的嘌呤,所以它最补的其实是你身上的肉肉! 真正能补钙的食物其实是: 每天至少喝 300 克奶制品,比如一杯牛奶 + 一杯酸奶 每天吃一斤蔬菜,深绿色叶子菜占一半 多吃全谷杂粮、黄豆、豆腐豆干 适量吃一些坚果、芝麻酱、虾贝类。
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