俞秀详，男，60岁。患者之前一直有胃溃疡，都是偶尔吃些药。最近一个月忽然胃经常痛，吃不下东西，吃了也总是吐。最近这几天不吐了，就是感觉不到饥饿感。在医院检查，初步诊断是胃癌、胃壁黏膜增厚。没有饥饿感也是因为胃壁黏膜增厚导致胃不能正常扩张。请问医生：能判断出是不是胃癌？如果是胃癌，已经到了哪一期了？手术的机会大吗？麻烦了，谢谢。