吃了火龙果，如果小便发红，千万不要着急。那是因为火龙果内含有一种天然色素，名叫甜菜红素，这种色素不容易被人体分解和代谢，会通过小便、大便、汗液排出来，它不仅没有毒性，还有抗氧化、抗癌等作用。吃同样量的火龙果，由于每人代谢不同，因此尿色深浅会不同，一般1-2天会自行好转。火龙果营养价值高，但是也不能多吃，因为它性寒，容易引起腹泻、胃痛等不适。

如果觉得尿色发红很可怕，不能鉴别原因，可以到医院查尿常规。火龙果引起的“尿血”不是真正的出血，所以尿红细胞为阴性的。如果是尿感引起的肉眼血尿，除了尿红细胞阳性，还伴有尿频、尿急和尿痛等。如果是泌尿结石引起的肉眼血尿，常有腰痛等症状。如果是肾炎引起肉眼血尿，一般有上呼吸道感染等诱因。