陈皮泡水喝的功效
1、美容养颜
橘子皮中不仅含有维生素C还含有香精油，将橘子皮晒干之后制成陈皮和茶叶一起服用，有提神通气、促进消化的作用，同时具有橘皮和茶叶的清香气味。另外还有助于将体内的毒素排出体外，促使体内的内循环协调，让皮肤越来越好，人也会越来越漂亮。
2、呕吐
将姜汁还有陈皮用水一起煮沸服用，或者加入一些大米熬粥，都能够很好的治疗呕吐的情况。
3、胃痛
胃痛已经是现在社会存在的普遍问题，如果不想吃药，可以用陈皮泡水来缓解胃部疼痛。用陈皮还有生姜一起用水煎煮，然后加入少量的红糖搅拌均匀后服用即可。
4、祛痰止咳
脾胃不好的人可以多吃陈皮，能够有效的排除积聚在肠道内的气体，并且起到祛痰止咳的作用。日常可以适量的经常服用一些，具有非常不错的保健身体的功效。
5、感冒咳嗽
感冒咳嗽也可以服用陈皮，将陈皮加水放入锅中煮开后，加入少量的白糖搅拌服用，这样不仅能促使身体发汗，同时还能够令感冒消失。
6、慢性胃炎
将晒干的陈皮研磨成为细细的粉末，加入少量的白糖后用温开水冲泡空腹服用，对治疗慢性胃炎大有好处。
7、食欲不振、消化不良
每天在吃饭前，多喝些陈皮和红枣一起用开水冲泡的水，不仅增加食欲，同时能促进肠道的消化功能。
新鲜的橘子皮千万别吃
我们知道中药陈皮其实就是用橘子皮制成的，具有很好的药用价值。于是很多人觉得到外面买陈皮还不如把吃过的橘子皮收集起来泡水喝。但是为了自身的健康，这里要提醒大家新鲜的橘子皮千万别用。中医专家指出，新鲜的橘子皮不能吃。
陈皮是加工过后的橘子皮，要将鲜橘皮晾干炮制，橘子皮陈得越久越好，最好是第二年后再用。陈皮作为常见的中药，经常泡水饮用，确实能疏郁理气、清热化痰、。但用鲜橘子皮泡水就大大的不一样了，由于鲜橘皮中含挥发油较多，容易刺激消化道，进而导致消化功能紊乱。
另外新鲜的橘皮表面可能还附有残留的农药或保鲜剂，不经过专业的处理，仅靠家庭一般的水洗和日晒很难将这些有害物质去除干净。自己晒制陈皮时还要注意表面发霉的橘皮也不要使用。