关于荔枝有个流传很广的典故：玄宗为了讨杨贵妃的喜欢，做出“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来”的举动。除此之外，民间还流传着“荔枝上市，百果让位”的说法。这从侧面证明了荔枝的美味，让皇帝耗费巨大的人力财力只为让心爱的妃子吃到荔枝，让众多的水果都为即将上市的荔枝让位……

现如今，荔枝是我们生活中常见的一种水果，很多人都喜欢吃荔枝！因此，今天微医君来说说关于荔枝的那些事儿。

荔枝的营养价值

荔枝营养丰富，含葡萄糖、蔗糖、蛋白质、脂肪以及维生素A、B、C等，并含叶酸、精氨酸、色氨酸等各种营养素，对人体健康十分有益。荔枝具有健脾生津，理气止痛之功效，适用于身体虚弱，病后津液不足，胃寒疼痛，疝气疼痛等症。

现代研究发现，荔枝有营养脑细胞的作用，可改善失眠、健忘、多梦等症，并能促进皮肤新陈代谢，延缓衰老。

吃荔枝要适量、警惕“荔枝病”

关于每个人对于荔枝的食用量根据每个人的体质都是不一样的，这里就取个大部分人的平均值，成年人每天食用的荔枝不宜超过300克，女性可以适当的多一点，但也不能多太多，而儿童一次食用荔枝的量不要超过5个。

有一句俗语叫做“一颗荔枝三把火”，在中医看来，荔枝是温热的食物，适当的食用能够滋补身体，但是吃多了容易上火，可能会导致口臭口疮，流鼻血，口舌生疮，牙疼等等的上火症状，并且荔枝吃多了还会造成肠胃不适，不易消化。因此对于本身已经上火的人，便秘的人，肠胃弱的人，老年人以及儿童而言，尽量要少吃荔枝或者不吃。

除了上火之外，这里还要提到的一个就是“荔枝病”，空腹的时候食用大量的荔枝可能就会引起荔枝病，有研究表明，荔枝中含有两种毒素分别是hypoglycin A 和MCPG，这两种毒素在没有成熟的荔枝里含量很高，但是当荔枝成熟后，含量就变的很低了。荔枝中的这两种毒素会破坏我们人体内的脱氢酶的活性，从而干扰人体内脂肪氧化以及糖异生的过程，这样就导致了人体内葡萄糖生成的量减少，使人体急性低血糖，引发后续一系列由于急性低血糖而引发的病症。

因此在食用荔枝的时候，不要食用没有成熟的荔枝，不要空腹食用荔枝，不要大量的食用荔枝，荔枝虽好，不宜多吃。

市面上卖的荔枝，都是用药水浸泡过的，吃了会中毒？

网上一直流传荔枝都要用药水泡的说法，确实，荔枝采摘后普遍会用化学试剂浸泡清洗，因为荔枝保鲜确实是一个难题。

实际上，浸泡用的杀菌剂、保鲜剂主要包括抑霉唑、咪鲜安、特克多、噻菌灵等等，他们的毒性一般都不高。而且用量都有严格限量，只要合理使用、符合标准，并不会对人有何危害。所以这些泡了药水的荔枝并不可怕，如果实在不放心，好好清洗就可以。

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