原创 熬中药的方法:一洗二泡三熬
2019年04月24日 【健康号】 朴雪梅     阅读 11743

1、煎药一般要用砂锅(自动煎药锅3.5升的也可以),导热比较稳定,不可使用铁锅、铜锅,会影响药物的效果,甚至可能会产生有毒的成分,不仅影响疗效,还会影响健康和生命;

2、煎药一般用自来水或纯净水,先清洗中药材,水温以25-30℃左右为宜;

3、正规中医院药材质量都是可靠的,也较干净,但也要适当冲洗,不可使劲揉搓;

4、浸泡的过程是煎煮药物重要的环节,一般为温热水泡60分钟,加水的量为超过药物1cm左右;

5、开始用武火(大火)煮开,水开以后转中火,一般解表药10-15分钟即可;补益药,在30-60分钟左右;

6、一般先煎石药类的药,后下薄荷、藿香、厚朴类鲜药。

7、一副药可以煎两次,第一次的熬的中药有效成份较多,放在晚饭后30分钟温服,第二次熬的中药成份少了很多,放在早饭后30分钟温服(朴医生的要求);

8、熬好的药渣,通络止痛或活血化瘀的药物,再熬一次,水温40度左右对好,防止烫伤,睡前泡手泡脚30分钟,再用清水洗掉即可入眠。泡脚时会出汗,需要及时喝水补充水份。

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朴雪梅
主任医师/教授
上海中医药大学附属岳...
中医科,传统医学科(...
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