据统计我国成人脂肪肝患病率达12.5%~35.4%，已成为我国第一大肝脏疾病。肥胖、糖尿病、高脂血症的人群，还有嗜酒、过食肥甘厚腻等不良生活习惯都容易导致脂肪肝。脂肪肝危害的不只是肝脏，而是全身，会导致高血糖、高脂血症和高血压的发病率显著升高，最终可导致或加快糖尿病、冠心病、中风等心脑血管疾病的发生和进展。因此，我们要重视脂肪肝的治疗。单纯脂肪性肝病患者若能及时进行饮食干预、运动、减轻体重，控制血脂、血糖、血压，肝内脂肪沉积可在数月内完全消退。一旦以上治疗无效或已进展为脂肪性肝炎，则需要接受护肝药物治疗，而目前还没有能囊括减肥、胰岛素增敏、抗高脂血症、细胞凋亡、抗氧化、抗炎症等多种方面，并能使丙氨酸氨基转移酶水平正常化，改善肝脏脂肪变性和炎症的某一种西药。而中医膏方恰恰相反，既囊括以上各项作用，还可以因人而异，以其整体思维和辩证论治在治疗脂肪肝方面有独特的优势，并且适合脂肪肝慢性病的调理，达到标本兼治，阴阳平衡的目的。

脂肪肝在中医学中属“积聚”、“胁痛”、“痞满”、“痰浊”和“湿阻”等范畴。其病因与饮食失节、过度肥胖、情志失调、久病体虚有关，导致肝失疏泄、脾失健运、湿热内蕴、痰浊内生、日久瘀阻肝络诱发本病。气机不通、脾运不畅、湿热脏痰内积、瘀血阻络是其主要病机。脂肪肝尤其要掌握好通与补的原则，达到补而不腻，通而不损的目的，补虚主要调养气血阴阳脏腑，通法主要是疏肝理气、活血祛瘀、健脾化痰、保持机体气血通畅和阴阳平衡。

此时，冬季膏方的“量体裁体”就尤为重要，在膏方滋补的基础上，补而不腻，通而不损，辨证施药，将疏肝健脾法贯穿始终，兼顾燥湿化痰，理气活血，化瘀通络。妙用药对，如化湿选用藿香、佩兰、厚朴，活血化淤选用桃仁、西红花，祛脂选用绞股蓝、荷叶，以及突出单味药的特点，如鲜石斛取其以茶代之、开胃健脾之功，生大黄取其荡涤肠胃、推陈致新之意，在疏肝健脾底方的基础上使得膏方变得轻盈灵活、因人而异。针对脂肪肝病人，加入绞股蓝、荷叶等益气健脾、燥湿化痰的中药，具有降血脂的功效；生山楂、泽泻等药物也有明显的降酶、抗脂肪肝作用，山楂能降低总胆固醇、甘油三酯水平，有助于消化，激活脂肪酶，促进脂肪分解，山楂中含有山楂酮，可以使血清和肝脏中的丙二醛含量降低，进而使红细胞和肝脏中的超氧化物歧化酶活性增强，机体抗氧化能力得以提高，脂质代谢紊乱得到了预防；柴胡疏肝解郁，其中柴胡皂苷元、柴胡醇、陈皮甲醇提取物，这些对总胆固醇、甘油三酯、磷酯、降低转氨酶水平均有降低作用，因此能使肝功能恢复；白术清除自由基和抗脂质过氧化，使机体免疫力提高，肝细胞功能得到改善，促进蛋白质合成。

中医药治疗脂肪肝能发挥综合效果，使阴阳调和，缓调慢养，渐渐消除肝脏脂肪堆积，达到治疗效果,而且副作用很小。脂肪肝是一种慢性疾病，用药周期长，膏方既切合人的体质，又适应现代快节奏生活状态下还需要慢养身心的人们。中医认为，“春养生气，夏养长气，秋养收气，冬养藏气。”夏季也是适合机体调补的季节。夏季膏方，用药更加轻灵，再根据每一个病人“量体裁衣”，不失为脂肪肝病人选择的一剂良方。