原创 饮食助小儿抗过敏
2018年04月17日 【健康号】 梁艳萍     阅读 8295

1、从小哺喂母奶或低过敏性奶粉:母奶绝对是孩子最好的食物,除了有各类营养素外,其中来自母亲的抗体,可将外来的过敏原加以中和,降低孩子过敏的机率。若无法完全哺喂母乳时,建议选择经蛋白质水解处理过的「低过敏性奶粉」,也可以部分预防过敏症状发生。


2、在宝宝四到六个月大开始添加副食品:十多年前,建议六个月以后才开始添加副食品,尤其是家族史有过敏的孩子,通常会被建议延后再延后。然而,现代医学已经证实太晚给副食品,非但不能减少过敏机率,反而还可能会增加!少量而多样化的刺激,可以产生免疫耐受性。


3、多吃水果:水果中有许多抗氧化的维生素等物质,可以减缓过敏发炎的状况。此外孩子的气喘或过敏性鼻炎,常常都是感冒所诱发的,所以理论上预防感冒,就等于预防过敏的发作。


4、补充维生素D:补充维生素D的方法最简单就是晒太阳,因为人体可以经由日晒将体内的胆固醇转化成维生素D。在饮食中,可藉由多摄取深绿色、红黄色蔬果食物,如:木瓜、芒果、胡萝卜、菠菜、蕃茄;动物性食物可以是鱼肝油、肝脏、蛋黄、牛奶。不过之前研究显示国人普遍存在维生素D含量不足的状况,所以可考虑直接补充维生素D制剂,以维持一天所需含量。


5、避免吃太多零食及快餐:零食糖果中的人工添加剂会成为过敏原或是引导免疫系统逐渐高敏感化。另外有研究显示每周吃3次以上的快餐,青少年严重气喘会增加39%的机率,儿童则是27%,对过敏性鼻炎、异位性皮肤炎的严重度也会增加。

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