酸甜苦辣咸五味，甜味可以算得上是最受大家欢迎的口味了，大家对甜味的喜爱，导致了甜食在我们生活中几乎无处不在。炒菜、煮粥、饮料、零食等等。可以说，甜味就是快乐的味道，它可以缓解压力，给我们带来满足感，而且容易一吃就停不下来。

而随着甜食的盛行，糖尿病也变得越来越普遍，国际糖尿病联盟（IDF）在2017年就统计到，全球成年（20—70岁）糖尿病患者约4.25亿，而光中国就有1.14亿，是世界上成人糖尿病患者最多的国家，而过量食用甜食可能正是导致糖尿病盛行的原因之一。

精制糖是我们制作甜食的主要调味剂，也是最容易导致糖尿病的糖类之一。

精制糖是经过人工提炼的食糖产品，其纯度非常高，很容易被人体吸收，但它除了提供热量之外一无是处。过量吃糖会导致血糖在短时间内大量上升，增加胰腺负担，同时还会加快脂肪的囤积，产生胰岛素抵抗，降低胰岛素敏感性，进一步增加胰腺的负担。如果长期食用过量的甜食，就会导致胰腺不堪重负，最终引起糖尿病。

所以那些经常吃甜食的伙伴们要注意了，甜食虽然能给我们带来一时的快感，但在远期可能给我们造成更为严重的伤害，甚至再也不能吃甜食。所以不管是为了身体的健康还是为了能一直吃甜食，合理的控制都是非常有必要的一件事。