1.婴幼儿的消化系统还未发育成熟，胃酸和消化酶的分泌都要比成人少很多，一旦食物的类型或是量发生改变，他们无法很快适应。不止是消化系统的发育不成熟，神经，内分泌，肝，肾等功能发育也不成熟，所以导致婴幼儿极其容易发生消化功能的紊乱。

2.婴幼儿时期生长发育极其的快，需要摄入大量的营养，由于婴幼儿只能摄入液体，每天喝入的量非常多，对胃肠道负担大。

3.我们成年人都有正常的肠道菌群，他们能帮助我们对外来的致病微生物有拮抗作用，而新生儿并没有建立正常的肠道菌群，稍微改变饮食，都有可能会导致平衡失调。85%会在一岁以内建立起正常的肠道菌群，但有15%的孩子会需要更久。

4.婴幼儿机体防御能力较差，因为婴儿的胃酸偏低所以杀菌能力较弱。血清免疫球蛋白和SIgA分泌较低，肠黏膜免疫防御反应不完善。