1、改善皮肤光滑和弹性
胶原质是皮肤中发现的主要蛋白质，与皮肤肌理有密切关系。番石榴籽多酚可帮助皮肤抵抗自由基和胶原质降解酶伤害，该保护作用可能有助于防止因皮肤弹性流失而出现的过早皮肤皱纹形成。
2、帮助改善大脑功能
番石榴籽多酚可能对于大脑功能十分重要，不仅因其对血管的保护，还因其是少数可能可通过血脑屏障以直接保护大脑细胞的饮食抗氧化剂之一，强化毛细血管和其他血管可能有助于预防中风。