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很多心脏问题都是由饮食不当引起的。有调查机构研究显示57%的国人不知心脏健康和饮食习惯有关系。因此,保护自己的心脏最重要的场所就是餐桌!许多人以为生活水平提高了,就应把原先生活贫困的‘口福’补回来,大鱼大肉的很吃,蔬菜瓜果吃得少,这正是诱发心血管疾病的高危因素”。高盐、高糖、高脂,这是危害人们心脏健康的“三高”,必须调整观念,改变饮食结构。北京安贞医院心脏外科中心杨秀滨
一定程度上“地中海饮食”最值得提倡,以蔬菜水果、鱼类、五谷杂粮、豆类和橄榄油为主的饮食习惯具有明确的心脏保护作用,不能吸烟,可以少量饮用红葡萄酒。
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