睡前喝杯奶是否有助于睡眠?
2017年11月13日 【健康号】 刘杰     阅读 9813

曾几何时,你是否相信这样一句话:睡前喝杯热牛奶,能够促进睡眠?直到自己半夜被尿憋醒才发现,这不过是个梗!可有人还是会问,没有依据,哪来的说法?这东西就真的不可靠?

谣言依据

牛奶中含有L-色氨酸,而此物质能够制造出诱发睡眠的荷尔蒙5-羟色胺与褪黑激素。

因此,有了这样一个结论:

睡前一杯奶,失眠不再来!

这种结论是否可信

1、色氨酸量不够,不足以造成影响
这的确存在着一定的科学依据。但不仅是牛奶,一些肉类中也富含色氨酸,但大部人在喝牛奶或进食肉类时,其摄取色氨酸的总量是极少的,并不足以对身体激素水平造成任何的影响。

2、屏障阻碍,氨基酸含量上升
另外,人体的大脑与血液之间还存在着一道“血脑屏障”,这道屏障在免受外来物质入侵的同时,也会阻绝掉一些有益物质的进入。要知道,除了色氨酸外,牛奶中还含有各类氨基酸,是一种蛋白质丰富的食物。当他穿过脑屏障时,就会造成血液中各种氨基酸含量的上升,降低色氨酸的穿过能力,抢先穿过。

综上可得

牛奶在促进睡眠时的作用相对较低。再认真想想,一杯牛奶就能搞定的事,怎么还会有失眠?
另外,有研究证明,皮肤温度上升有助于加快睡眠。所以说,催眠你的或许不是牛奶,而是温度。但实际上,一杯牛奶并不足以为皮肤加温多少。也或许是心理作用而已。

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刘杰
住院医师
兰陵县人民医院
神经外科
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