问问身边的女生，好像没有一个不希望皮肤再白一点的，这就是国人的主流审美吧。怎样才能白呢？

除了天然食物和防晒，关于美白，朋友们咨询我最多的问题便是：服用美白丸能不能美白？看戚薇、景甜、李湘等明星都在服用美白丸，还说有效果，难怪大家心动。

那我们先来分析分析美白丸里成分，再做判断吧。

一、美白丸的成分都有啥？

图片来源某东截图

市面上不同品牌美白丸的成分还不太一样，谷老师挑选了网上卖的最火的三款，它们的成分分别如下：

品牌1：澳洲玫瑰果精华、胶原蛋白、维生素C、维生素E、低聚果糖、二氧化硅等

品牌2：羟基酪醇、橄榄苦苷、烟酸、维生素C、L-胱氨酸等

品牌3：密桔皮提取物、松树皮提取物、桃花提取物、哈密瓜提取物、维生素C、维生素E、透明质酸等

二、这些成分真能美白皮肤吗？

图片来源某东截图

这些成分大概可以分成7类。

1.蛋白质：胶原蛋白

它是皮肤的主要成分，随着年龄增加皮肤中的胶原蛋白会流失，从而皮肤易松弛，但是这跟美白没啥关系。

再说了要给皮肤补胶原蛋白，最好的原料并非膳食中的胶原蛋白，因为它属于不完全蛋白，吸收利用率很差，还是优质蛋白如肉蛋奶豆更靠谱。

2.氨基酸：L-胱氨酸

让皮肤发黑的物质是黑色素，L-胱氨酸可以在体内转化成L-半胱氨酸，进而与合成黑色素的中间产物结合，从而减少黑色素的生成。这么分析下来可以说，L-胱氨酸有一定的美白作用。

可是L-胱氨酸在体内可以由氨基酸蛋氨酸合成，五谷杂粮、肉、蛋、奶等食物又都富含蛋氨酸，我们几乎不会缺L-胱氨酸，不太有必要额外补充。

3.低聚糖类：低聚果糖

它是一种益生元，是肠道益生菌双歧杆菌的食物，对于改善肠道菌群平衡有帮助，也可能对降血脂、促进钙吸收有帮助，但是跟美白却沾不上边儿。

再说了，番茄、洋葱、大蒜、芦笋、香蕉等食物中也含有低聚果糖，不一定非得额外补充。

4.多糖类：透明质酸

它在皮肤里含量丰富，皮肤老化、紫外线、吸烟、空气污染等因素都会引起皮肤中透明质酸的含量降低，从而引起皮肤干燥。

也有研究发现口服透明质酸对改善皮肤干燥有帮助，发挥这个作用的最低摄入量为120毫克/天。[1] 

遗憾的是，上面含有透明质酸的那款美白丸没标透明质酸的含量，就算想吃它让皮肤湿润点也不一定靠谱，另外透明质酸跟美白也没啥关系。

5.维生素：维生素C、维生素E、烟酸

维生素C和维生素E都可以抗氧化，理论上可以减少紫外线对皮肤造成的伤害，从而能减轻晒黑，可是减轻晒黑不等于让原本黑的皮肤变白。

另外国内外专家对于补充维生素的共识都是：尽量通过均衡饮食来补充，实在难以均衡饮食可以服用维生素制剂避免缺乏，但是不要期待补充维生素来防治疾病。

再者，服用过多的维生素C可能会导致腹泻、恶心和胃痉挛，服用高剂量的维生素E可能会增加出血的风险。

至于烟酸，如果缺乏确实会引起皮肤粗糙、脱屑、过多色素沉积等问题，但是它广泛存在于食物中，在肝肾、瘦肉、鱼、坚果中含量丰富；虽然在乳和蛋中含量不高，但是乳和蛋中富含的色氨酸可以转化为烟酸，所以我们基本不缺烟酸，也就没必要额外补。

6.植物提取物：菜蓟提取物、橄榄叶提取物、密桔皮提取物、松树皮提取物、桃花提取物、哈密瓜提取物、澳洲玫瑰果精华、羟基酪醇、橄榄苦苷

植物提取物主要含有各种抗氧化的生物活性成分，减轻晒黑原理同维生素C和维生素E。同样是建议通过食物来补充，比如深色的各种蔬果都富含抗氧化的各种生物活性成分。

7.食品添加剂：二氧化硅

在美白丸里添加这个成分，有点让人诧异，因为在食品中它被用作抗结剂，也就是说避免一些粉末状的食物结块。

宣传里是这么说的：二氧化硅中的硅是组成胶原蛋白的基本物质，补充可以帮助胶原蛋白合成，先不深究这句话对不对。

不过，我们常听说的都是缺铁、缺钙、缺锌，没听说过哪个人缺硅吧，为啥没听说，基本不缺呗。

总结：

可以吃的各种成分里，真没有哪种可以让本来就黑的皮肤变白，因为本来黑不黑主要取决于遗传，不是吃吃喝喝就能改变的。

不过想要皮肤不被晒的那么黑，吃的方面倒是有点希望，也就是均衡饮食让皮肤保持一个更健康的状态，它抗晒的能力也就可以强点儿。

但是这也抵不住你使劲儿暴晒，所以要想皮肤不被晒黑，最重要的还得是做好防晒。

参考文献：

[1]https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4110621/