后来尝试过各种豆子，一个是炒的手艺不行，一个是豆子的味道千奇百怪的，一直没有达到作者写的魔性的效果。后来一次旅游吃到了一种铁蚕豆那叫一个硬，一颗豆子含在嘴里没有一刻钟，别想咬得动，咬开后再慢慢磨碎了咽下去，整整半个小时过去了，这个磨性子的铁蚕豆就这样成了我书桌上的必备品。但是我并没有将这个方法提供给我舅舅和母亲，因为他们并不适合吃炒豆子。就住四位领导是久经沙场的老干部，前几年不幸得了痛风，豆子吃多了会加重尿酸沉积的。母亲的糖尿病发病和肾病是同步发生的，肾功能不太好吃太多痘的会引起蛋白代谢的不耐受！


大家听明白了吧，炒豆子有利于预防糖尿病，能不能治疗糖尿病要看个人的情况，预防也要看个人情况，至少有四九习惯的人就不适合，肾功能不好的也不行，还有胃肠消化能力差的也要小心点！

这个方法对他改变性格，减少因情绪因素升高血糖是有帮助的，至于他的肾脏是否足够坚强，并没有详细介绍，不过从劳顿的老烂腿来看，肾功能是否健全值得怀疑，如果你也是从事类似的具有很高精神压力的工作，可以尝试一下！

前提是不经常喝酒，肾功能健全，最好胃肠功能健康！


我个人的经验是，血糖高不可怕，可怕的是不知道原因。我母亲的糖尿病适合肾病一起发作的，我很清楚，他的病跟治疗起来就很有针对性，到现在已经十年了，基本没有影响生活质量。我就这个糖尿病就是喝酒喝，说了他也不听，直到痛风发作之后才把酒戒了，现在血糖也比较平稳。我这样的家族遗传糖尿病都能控制得很好，可见糖尿病也不是什么严重的疾病，希望所有糖尿病患者都有信心战胜高血糖。