今天午餐做了道清肠素菜——耗油生菜,很合适脸上长粉刺以及月经不调的年轻人食用。

牵手 2016-10-05

耗油生菜

用料:

蚝油、生菜、蒜、酱油、水淀粉

做法:

1.生菜择去老叶,清洗干净。

2.烧一锅开水,水中加勺盐,几滴油。

3.下生菜焯烫几秒后迅速捞出控水装盘。

4.锅里放少许底油,油热后下蒜末爆香,加蚝油,酱油,勾薄薄一层水淀粉烧开后淋在生菜上即可。

生菜的保健功效

生菜是营养均衡的健康蔬菜生菜,净化血液,利尿,催乳,治疗粉刺、便秘、口腔内炎症、失眠等。

还能促进血液循环,有效缓解月经不调等症状,要想保持年轻,就要经常食用生菜。可见生菜的利用范围十分广泛,药用价值很高。

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