宋春美

现在得乙肝的朋友们越来越多，乙肝的患者被很多人所排斥，乙肝的出现给人们的生活带来很大的不便，如果不及时的治疗还会导致疾病恶化，严重的还会危机到患者朋友们的生命，所以说患有乙肝要尽快治疗。由于乙肝由有传染性，所以患者朋友总是担心会传染给自己的家人，需要告诉大家的是，一起吃饭不会传染乙肝。乙肝病毒表面有层蛋白膜，这层蛋白膜进入胃内后迅速被胃酸破坏。因此，聚餐、握手、共事，甚至礼节性的亲吻都不会传染乙肝。那么乙肝会不会传染家人呢？那么像这些病到底是通过什么途径从而传播给别人的呢？乙肝是通过以下途径传染的：一、输血、注射及不洁的内镜及创伤性的美容，纹身、共用剃须刀容易被感染。二、通过性行为男同性恋及多性伴着危险性比较大。三、母婴传播在我国很大一部分是由于母婴传播而来，治疗难度较大。家人之间如何预防乙肝传染？一、当肝功能不正常时应禁止性生活，此时，不仅会使乙肝患者的病情加重，还有可能把病情传染给对方。因此，适度节制性生活是乙肝患者应该注意的。二、乙肝患者的配偶一定要进行乙肝疫苗和乙肝免疫球蛋白的双重免疫接种，这样才能确保万无一失。没有感染乙肝的一方，应该尽快的进行乙肝疫苗接种，待其产生乙肝抗体在进行亲密接触，即使感染了乙肝病毒也会被乙肝抗体及时清除掉的。三、如果乙肝患者配偶体内没有抗体，则进行性生活时，必须使用避孕套等防护工具再进行性生活。因为乙肝患者的精液、血液或阴道分泌物可能含有乙肝病毒，可以借性生活相互传染。乙肝的护理措施是什么1：药物服用要注意审慎服用药物，肝脏是代谢大多数药物的器官，而药物代谢过程中常会产生一些具有毒性的物质，容易伤害肝脏导致药物性肝炎，更容易加重肝脏病情，所以服用任何药物或民间偏方前，建议先透过专业医师评估。2：饮食摄取要均衡饮食以新鲜天然、均衡饮食为最重要，避免摄取不新鲜、发霉、油炸、腌熏、腌渍、罐头等加工食物，除此之外还要拒绝酒精的诱惑，因为肝脏是酒精主要代谢场所，而酒精和其代谢物会伤害肝细胞，形成酒精性肝病，甚而进展成肝硬化，也大大提升肝癌的罹患率，所以肝炎患者应尽量减少酒精摄取，最好远离酒精，拒绝饮酒。3：衣着要舒适宽松肝炎或肝硬化患者，容易出现皮肤搔痒情形，穿着的服装建议选择棉质衣物，可以减少衣物与皮肤磨擦所产生的搔痒感。若肝硬化合并严重腹水的病人，则建议准备比平时大上1至2号尺寸的衣服较为舒适。

左旋甲状腺素是人工合成的甲状腺素，人服用以后能够容易被吸收利用，产生类似人体甲状腺激素的作用，可以替代损失或者缺少的甲状腺激素。优甲乐是目前最常用的一种人工合成的左旋甲状腺激素。目前,甲状腺疾病的患病率越来越高，口服优甲乐的患者也越来越多。优甲乐的有效成分是左旋甲状腺素（L-T4），其含量明确，药效好，主要用于各种原因引起的甲状腺功能减退症的补充及替代治疗。例如对于甲状腺乳头状癌患者来说，TSH抑制治疗是一个非常重要的治疗手段,但是临床上发现，有些患者已经吃了很多优甲乐了，其TSH水平还是未得到很好的抑制。为什么有的人口服优甲乐效果不佳呢?其实很多原因都会影响优甲乐的吸收，导致其药物浓度下降,因此,口服优甲乐需要注意下面一些问题:1. 优甲乐的来源有些患者为图方便从药店购买优甲乐，故不排除假药的可能性。2. 优甲乐口服时间优甲乐应该在早餐前半小时将一天的剂量一次性用清水送服。早饭前半小时可能较难把握易忘，建议早上起床后马上用白开水送服，半小时内勿进任何食物。服药之后不要立即喝葡萄柚，黄豆类，浓咖啡，牛奶以及豆浆等，也不要服用钙片、质子泵抑制剂等，因为这些会影响优甲乐的吸收。3. 优甲乐的保存优甲乐在25℃以下保存，夏季高温天可放入冰箱冷藏。优甲乐的用量时常出现不足一片的情况，要现吃现掰，余下的已掰开的优甲乐建议用密封的小瓶保存，以免因药物受潮影响药效。4．影响优甲乐吸收、代谢的常见因素优甲乐口服后在小肠吸收（主要在十二指肠与空肠），但胃酸影响其吸收，通常胃酸越高，吸收越少。健康个体服药后约2小时血药浓度达峰。如果患者有胃肠道疾病、乳糜症、肝硬化、胃酸缺乏等吸收障碍综合症等，这些情况会影响优甲乐的吸收。此外，由于优甲乐里含有乳糖的成分，有一部分人存在乳糖不耐受的情况，例如喝牛奶不耐受等，这部分病人可能会对优甲乐不耐受。优甲乐清除主要在肝脏代谢，任何具有肝酶诱导作用的药物，如巴比妥盐、苯妥英钠、卡马西平、利福平等都会加速L-T4的代谢，增加肝脏清除率，导致体内作用时间缩短，血药浓度下降。因此，患者同时服用这些药物时，需要增加优甲乐的用量。5. 比较少见的因素如甲状腺激素抵抗综合症，脱碘酶异常；更少见的病因是垂体单纯对T3反应差。因此，我们首先要排除影响优甲乐吸收的因素，然后试着增加优甲乐剂量，或者将一部分L-T4替换成甲状腺片服用，因为甲状腺片里面含有T3成分，再复查甲功。如果TSH受到了抑制，提示这部分患者有可能是脱碘酶异常导致的。但值得一提的是脱碘酶异常只会发生在甲状腺全切除后的患者，故并不常见。6.口服优甲乐要与一些药物、饮料食品等间隔一段时间⑴．口服优甲乐4小时后再服以下药物：如氢氧化铝、碳酸钙、消胆胺、硫糖铝、胆汁酸螯合剂（消胆胺、考来替泊）、维生素D和钙等。⑵．口服优甲乐4小时后再喝以下饮料：葡萄柚、黄豆类、浓咖啡、牛奶、酸奶、豆浆以及高纤维饮食。⑶．口服优甲乐2小时后再服以下药物：碳酸钙、硫酸亚铁、氢氧化铝、硫糖铝等。⑷．口服优甲乐2小时后再吃以下食物药物：动物内脏，芝麻酱，菠菜，虾皮，木耳，红枣，樱桃，葡萄，桃子等。

生活中处处留心皆学问，几年前我就跟着一个患者学了一套便秘医疗操。记得是一次看病的时候，有个患者跟我说，他坚持做了一种锻炼，后来便秘就好了。当时我很吃惊，人上了年纪后，由于肠蠕动功能降低，特别容易发生便秘，所以门诊上老年便秘的人特别多，而且很多人都非常顽固，这位患者就是这样。以前我给这位患者看别的病的时候，他就说，自己三天两头地出现便秘，解大便的时候要费九牛二虎之力，非常痛苦。他说，现在自己每天早上起床都要解一次大便，非常准时，便秘再也没出现过。这位患者锻炼的方法我也留了下来，具体锻炼方法是：屈腿运动：平躺在床上，两腿同时举起，使大腿尽量贴近腹部，这样反复10次。举腿运动：两腿举起， 膝关节尽量伸直，然后慢慢放下，也反复做10次。踏车运动： 双腿在半空中模仿骑自行车的动作，交替伸曲双腿，连续做2分钟。患者跟我说了这个方法以后，我就在想这个方法为什么可以调理便秘，其实道理非常简单。老年人便秘多是因为长期缺乏运动，腹壁肌、膈肌、盆底肌和肠平滑肌等功能慢慢退化减弱，导致肌张力下降，胃肠蠕动减慢，排便动力不足。而通过功能锻炼，则可以增强腹肌和提肛肌的肌力。同时，通过腹部的一起一伏，还可以刺激胃肠的血液循环，增强胃肠蠕动功能，活跃身心，加快肠道传输，减少粪便在肠道停留的时间，避免粪便硬结，使排便不尽感及肛门直肠梗阻感减轻，利于排便。后来我在门诊出诊，问二便情况时，一听到患者说自己有便秘，或者大便干结的，我都会把这个方法推荐给他们。很多人反映，说效果特别好，有的患者锻炼三四天大便就恢复正常了。排便即是排毒，如果粪便在肠道中停留时间过长，就会产生大量对人体有害的物质，被肠壁吸入后进入血液循环，损害人体健康。所以现在“排便”理念在老年人群众中特别受重视，俨然成了一种新的养生趋势。存在功能性便秘的朋友，先别急着吃药，不妨也试试这个便秘医疗操。我还是那句话，学会训练，药物减半，只要有好的运动疗法，就要不遗余力地亲自实践，千万不要拿自己的身体去充当药罐子。

随着暑假的到来，门诊多了很多小朋友。家长发现孩子的足弓扁平、内八字、脚疼、腿疼各种原因，来门诊就诊。当孩子的足部发现问题应该怎么处理？学习走路时穿什么样的鞋子？这些问题都是家长最关心的。儿童稚嫩的小脚在成长过程中非常容易受到伤害，因为儿童期足部骨骼具有很强的可塑性，任何不适宜的压力或外伤很容易造成脚部的畸形。如发生扁平足、内八字、拇外翻等问题。有文献报道，广州市海珠区1560例4-6岁儿童的3120只足印，通过静态压力图像足印三线分析法进行分析，结果显示3120只足单足扁平足发病率为57.92%[1]。广州某医院2011年对200名儿童测试发现有23%呈现内八字[2]。图为扁平足患儿足底压力注解：静态足底压力测试可以很直观的反映出足踝的力线问题，正常足、扁平足和高弓足的足底压力分布是不同的，红色表示压力最大，其次是黄色、绿色和蓝色。由于儿童足部的可塑性，这些畸形往往不容易被发现，家长也很难察觉。如果不及时矫治会对下肢生物力线改变，继而造成膝关节、髋关节、腰部等疾病。儿童足部疾病中，只有少数是先天性的，大部分则是由于儿童期遭受到外伤或者穿鞋不当造成的[3]。如何给宝宝选择一双合适的鞋子呢？各个年龄段穿着鞋子又有哪些需要注意的呢？宝宝如何选择鞋子的尺寸？1、在为宝宝选择鞋子之前，应测量宝宝的脚型，获取脚长、脚宽等数据。将一张纸平铺在地面，让孩子将脚轻踩在纸上，用笔垂直将轮廓画出，然后取脚后跟中点到脚最前点，这就是脚的长度。2、选鞋时前头应留出适当空间，可以让宝宝将脚抵到鞋后杯处翘起大踇指，家长用手指按压鞋头，有一指空隙即可。3、鞋底有一定硬度，不宜过软以达到保护和稳定的功能。4、严格控制鞋跟高度，使足底压力合理分布。不同学步时期选鞋应该注意点什么？7-12个月：爬行和初学走路宝宝协调性和稳定性比较差，走路时脚抬得很高，落地很重，磕磕绊绊，这个时期应该给宝宝选择一双适合的学步鞋。要点如下：鞋子帮面要高鞋面、柔软，鞋底应具有一定弹性，鞋脸比较深长，这样可以将脚部包裹比较好，不容易掉下来。1-3岁是儿童足部发育较快的时期，身体的平衡机制还未发育完善，3岁后跟骨开始骨化，足弓开始显现出来。此时宝宝选鞋除了轻便、柔软、舒适以外，还需注意鞋底应有一定的摩擦力，还应有一定的厚度和硬度。4-6岁的儿童足部已经发育到成人的60%左右，行走速度及步态基本接近成人。此时孩子的下肢力量还不强壮，步态周期中足部的推进力量比较小，足弓出现，需要格外保护。这一阶段鞋子的稳定性尤为重要，鞋子后杯应具有一定的硬度以达到稳定的效果，可以保护踝关节。鞋子的前部折弯区域应与足部脚趾折弯位置相对应，可以减少走路时蹬地时受力。如果此阶段孩子比较好动，足部发育过快家长应及时观察鞋子情况并及时更换。7-9岁的小孩已掌握基本的运动行为，向学习技能性的运动发展。此时应注意不能只选择一双鞋子了。运动时应选择稳定性较好的运动鞋，日常生活中可选择透气性良好的皮鞋或布鞋。此时也应注意鞋子的稳定、后跟的支撑、鞋头的保护。10-15岁的孩子此阶段足部发育基本停止，骨骼长度基本接近成人。但骨骼骨化和关节发育还在继续，此时孩子的体重和运动量急剧增加，会给踝关节带来很大的压力，需要注意：锻炼足部肌肉的同时，鞋子注意加强对跟骨的保护，减震等功能。请注意：此时宝宝的脚生长迅速，应及时观察鞋子的大小情况，及时更换。此时期部分家长会给宝宝买大一些的鞋子，这种做法不可取。过大的鞋子稳定性会比较差，脚也会在鞋中会往前冲，此时很容易造成指甲损伤或者伤到脚，同时过大的鞋子会使宝宝的脚本能的找一些可以挂住的点以求鞋子不会掉下来，往往会因此形成内八字或外八字。在孩子生长发育阶段发现孩子有足部疾病怎么办？宝宝在1-3时期足部脂肪垫没有完全消退，会出现生理性扁平足、足外翻、X型腿多数与骨性足弓发育不全有关，不必过分紧张。4-6时宝宝站立还会出现扁平足或者足部外观与其他孩子有差异的话应尽快到医院就诊。知识链接：扁平足是临床上常见的一种足部畸形疾病，其特点是患者在站立克服身体重力时，足弓呈现出现明显低足弓状态，主要是内侧纵弓下陷，距骨内旋和跖屈，前足外翻和外展，距舟关节覆盖角度增加，使足底触底面积较正常足增大，足底部组织相对松弛。由于遗传、种族和形态的差异，不是所有的扁平足都是病例现象。[4]成人后天性扁平足多为病理性扁平足，其特点是患者的足部结构畸形，不论是静态还是动态支撑过程中，足弓较低或者消失，内侧纵弓下陷，足底触底面积较正常足增大。此时应及时到医院就诊。正常人在走路时膝、踝、趾各关节处在同一平面上,用力方向也是一致的。正常情况下两脚与所走路线成直线,足跟内侧与直线成小于10°的角。而有些内、外八字脚的人在走路时,这几个关节不处在同一个平面上,用力方向也不一致,两脚与所走路线不成直线,足跟内侧与直线成大于10°的角为外八字足,小于10°的角为内八字足

运动必须超过30分钟？经常看九姑娘问答的人都知道，九姑娘每次都劝你们要至少坚持30分钟以上。而坊间一直有说法，认为只有运动30分钟，脂肪才会开始供能，所以30分钟后的每一分钟，你都是在减肥肉。其实我就想告诉你，不是这么回事...在运动中的每一个时刻，脂肪和糖原都是一起供能的，只是不同时间段，比例有差别罢了。但是这个差别，基本等于没有卵差别。所以只运动了20分钟也别沮丧，一样能减肥的！而九姑娘之所以劝大家至少运动30分钟，是因为运动的时间和强度是和减肥效果直接挂钩的，你想要快点见到效果，就必须付出更长的时间。有氧运动就一定能减肥？只有跑步，快走，游泳，跳操才能减肥吗？甚至有人问九姑娘跑多少天能瘦10斤，讲真，这些问题我真的不会答。（欲哭无泪脸...）减肥是一件共同协作才能完成的事情，你不仅要运动，还要控制好饮食，还要适量的做无氧来提升肌肉含量，少做了其中的任何一件，都是没法成功的！如果你跑的多，吃的也多，你会健康的胖着；如果你跑的少，吃的也少，你会先瘦再反弹。其实减肥这事本来挺简单的，只是因为我们有时候求速度，求安逸，求舒服，才让它变成一件很难，很容易反复的事情。女生一定不能做无氧练习？有多少人一听到无氧练习，就以为会变成肌肉女……你想的美...睾丸酮水平决定了肌肉总量和水平，而男女的睾丸酮水平相差至少一百年。虽然天天有妹子喊蛋疼，但是你们始终没有“蛋”这个工具，又怎么会有足够的睾丸酮呢。所以那些杞人忧天的妹子大可以放心，就算你卧推50kg，你也只会变瘦，不会变壮。女生虽然不容易练出大块的肌肉，但是无氧练习（其实更准确的说应该是指肌肉力量练习）还是必须的。因为无氧运动（力量练习）除了当时的运动消耗以外，在后续的48小时，都会不断燃烧脂肪，消耗热量。这就是无氧练习的光环效应。减肥效果最好的运动是哪种？每天都有人问：减肥，什么运动效果最好？什么时候运动最好？运动多久最好？一周运动几次最好？又不是练九阴真经，哪有那么多讲究...什么运动效果好？你最喜欢的，或者是最符合你实际情况的运动 什么时候运动最好？什么时候有空就去运动最好...运动多久最好？半小时起步，越长越好...一周运动几次最好？一周至少三次允许全年无休重在开心~

现代女性生活压力大，而且饮食与作息不规律，情绪上还经常不稳定，很容易有月经不调的现象。女人月经怎样才算正常？女人月经是否正常，其实可从4项指标看出来。4项指标 看你月经是否正常1、经血量不同女孩由于身体素质不同，经血量也因人而异。一般来说，月经期间，女人若在月经的第二、三天能换3-5次卫生巾，才算是正常。有人测定，正常人经血量可达30ml-80ml，而如果卫生巾天天只有一点点经血，或者卫生巾很快湿透，就可能是不太正常，也有人认为每月经血量超过80ml即为病态现象。在行经期，经血是一天比一天少的，如果量太多或太少，都是月经不调的现象，建议查明病因，及时治疗。2、经血颜色正常的经血颜色是暗红色的，在血液中，可能会混着有脱落的子宫内膜碎片、宫颈黏液和阴道上皮细胞等。此外，也有人的经血会混有少量的凝血块，这都是属于正常的现象。不过，如果血块较多，经血颜色过淡或过深，或者性状稀薄如水，则表明是不正常的现象，建议前往医院就诊。3、月经期所谓行经期，也就是月经持续的天数，它受到各种内外因素的影响，因此不是一成不变的。一般来说，女性月经天数有3-7天，如果少于3天，或者经期极短，一晃就过去了，则表示月经量少；而如果经期长达10天甚至十几天，月经还淋漓不尽，则应前往医院就诊。4、月经周期月经之所以称为月经，说明是每月来一次的，一般女性的月经周期是28-30天，也有适量低于或者超过这个范围的，不过只要有规律，就问题不大。另外，受内外各种因素的影响，月经提前几天或者推后几天，也是很正常的现象。不过，如果这次月经周期是20天，下次是40天，甚至隔两个月才来一次，就说明月经不规律，是月经不调的表现，建议寻求医生的帮助，尽快协调好。

胃食管反流病的治疗分为两部分1、药物治疗，这是治标的方法，它的基础治疗是控制饮食，在饮食控制的基础上结合抑制胃酸的药物，从而减少胃酸导致的一些反流症状。抑酸类代表药物是拉唑类的药，比如奥美拉唑，雷贝拉唑，埃索美拉唑，泮托拉唑，兰索拉唑等等。2、手术治疗，这是治本的方法，最具代表性的手术是胃底折叠术，胃食管反流的主要病因是贲门松弛引起的，胃底折叠术就是利用胃底将贲门进行包裹，手术后食物不容易倒流了，病因就会得到解决。另外一个治本的方法是通过胃镜下射频减少反流。药物治疗和手术治疗的方法各有利弊，药物治疗最大的问题是长期用药可能会产生副作用。而胃底折叠术是微创手术，相对来说会有一定的创伤，但是这种创伤也是可以接受的。胃镜下射频相对来说疗效可能不如胃底折叠术，要根据病人不同的情况来选择治疗方案。

一，什么是崴脚？崴脚是指人的足踝部在异常外力作用下发生了软组织损伤的情况。人的踝关节是由骨骼、关节囊、肌肉、肌腱、神经、血管、筋膜等组成，除了骨骼以外，关节囊、神经、血管，肌肉、肌腱等统称为软组织。当发生了崴脚，只要没有骨折，我们都认为是足踝部的软组织损伤。崴脚是常见病。人在行走、跑跳、运动时，足踝部在神经的支配下不断的调节空间位置，以适应人的运动状态。如果这种调节发生异常，或者有异常外力作用于足踝部，人体不能做出调整，就会发生足踝部的损伤。常见的足踝部损伤主要有两种情况。一种是足踝部的骨折，称之为“关节骨折”或“踝关节骨折脱位”；另一种没有骨组织的损伤，仅有软组织损伤，我们称为“踝关节软组织损伤”，即“崴脚”。二，崴脚后要确定是否有骨折？如果发生了崴脚，要立即停止运动，包括行走等活动。对于怀疑有骨折者，要去医院拍摄足踝部的X线片，明确有没有骨折？如果有骨折，原则上应该行手术治疗，使踝关节得以解剖复位，以免日后出现创伤性关节炎，造成踝关节长期、慢性肿胀和疼痛。如果没有骨折，我们才能按照踝关节软组织损伤处理。三，崴脚后怎么办？我们要做的第一件事儿是止疼。应当立即停止行走，使损伤的足踝部得到休息，从而减轻因为损伤引起的疼痛和不适。有人崴脚后忍痛行走，认为活动活动就好了，这是错误的观念。忍痛行走或活动会加重损伤，不利于损伤组织的恢复。第二是冷敷。可以用冰袋或者其他温度比较低的物品放在损伤的踝关节部位，降低局部的温度。冷敷的目的是使损伤部位的毛细血管收缩，达到减少出血和渗出，防止局部肿胀的目的。同时，冷敷有减轻疼痛的作用。冷敷应在受伤后立即进行，一般持续做1—3天，即伤后48到72小时内，损伤的局部不用热敷，而用冷敷来止痛和防止肿胀。第三是做损伤足踝关节的加压包扎和固定。目的是通过局部缠绷带的方法压迫损伤的血管，减少出血和渗出，从而减轻组织的肿胀和疼痛。同时，加压包扎也起到踝关节局部固定作用，可减轻疼痛和因为局部不稳定或者活动产生的组织再次损伤。第四是在充分休息，避免活动的基础上抬高患肢，促进受伤肢体的血液回流和减少受伤组织的淤血，达到减轻肿胀的目的。可以将受伤的肢体抬高10到20厘米，也就说，如果人平躺状态，把患肢抬高10到20厘米，高于心脏的水平，就可以达到促进血液回流，减轻踝关节肿胀的目的。四，崴脚后能不能揉？日常生活中，我们看见有的人在崴脚后，用按压，旋转，搓揉踝关节的方式来处理，希望起到止疼的目的。这样处理崴脚是错误的，不能提倡。搓揉和转动损伤的踝关节，只会加剧组织的损伤，并继续损伤。其结果是促使损伤的血管继续出血，局部肿胀加剧，所以要让损伤的足踝关节处于休息和静止状态，而不是活动。有人觉得崴脚后，经过局部按揉，疼痛可明显减轻。这是误解。正是崴脚部位的按揉，给损伤部位一个明显刺激，使患者对疼痛的注意力转移到施行按揉者的手上，分散了对损伤引起疼痛的关注度，患者主观感觉疼痛减轻了，这完全是一种错觉。当按揉结束后，患者的注意力又会回到损伤局部，又会感受明显的疼痛。所以，是要让损伤的踝关节静止和休息，而不是活动，目的是减少出血，减轻肿胀，缓解疼痛。五，冷敷和热敷怎么做？冷敷的方法有很多，最常用的方法是在冰箱里冻上冰块，再将这些冰块放在塑料袋中，用一个薄的毛巾或者手绢包起来，不要让冰冷的塑料塑料袋直接接触皮肤，防止出现皮肤冻伤。每次冷敷持续时间，根据患者情况不同而不求统一。一般一次20分钟左右，时间长了容易冻伤皮肤。如果在冷敷中出现皮肤感觉麻木，苍白等表现，应该停止冷敷，预防冻伤。热敷所需的温度大约是40到45摄氏度。这个温度略超过人体正常37摄氏度的体温，使人有一种舒适感。热敷的时间应人而异，只要感觉舒服就可以。热敷时最重要的是掌握治疗温度，防止皮肤烫伤。六，崴脚要不要打石膏固定？有人认为，崴脚是小事儿，不用去医院打石膏固定，而且打石膏后，生活工作不方便。如果崴脚不严重，踝关节局部疼痛、肿胀不明显，基本不影响行走，可以不选择打石膏固定的方法。可以用弹力绷带交叉缠于受伤的踝关节，起临时固定作用，也可以使用护踝来固定踝关节，增加踝关节的稳定性。对于严重的踝关节扭伤，应该去医院打石膏，做踝关节的固定。因为只有做踝关节的固定，才能给损伤的软组织创造一个稳定的，又有利于修复的环境，达到治疗的目的。如果踝关节出现了严重的软组织损伤，而不去做一个严格的固定，其结果是踝关节的不稳定，可能出现习惯性崴脚。这是特别痛苦的事情，应该避免。石膏固定治疗踝关节扭伤一般需要6—8周，取决于损伤的程度。评判的标准是踝关节疼痛、肿胀和行走能力的恢复。如果行走困难，或者行走后出现了明显的疼痛和肿胀，需要继续治疗和关注。七，怎样应用镇痛药物？崴脚患者如果疼痛明显，可以口服一些镇痛药物，常用的是非甾体抗炎药，如阿司匹林肠溶片、吲哚美辛、吡罗昔康、布洛芬、萘普生、双氯芬酸钠、萘丁美酮、尼美舒利等。镇痛药物应该在医生的指导使用，防止药物的毒副作用对人体的损害。总之，如果发生了崴脚，一定要在医生的指导下，正确的治疗，而不是随意的处理，要防止因处理不当产生的各种并发症。

经常有朋友问：我爱吃溏心蛋，特别喜欢蛋黄软嫩甚至流动的口感。但是现在禽流感正在流行，不知道这样吃是否安全？鸡蛋煮熟吃，有两个方面的意义：一是保证营养素的吸收，二是杀灭各种致病菌。先说第一个方面，鸡蛋只有熟吃才能充分吸收其中的营养成分。鸡蛋妨碍消化吸收的因素主要存在于蛋清当中，如生物素结合蛋白、蛋白酶抑制剂等。其中生物素结合蛋白会牢牢地“绑住”鸡蛋当中的一种B族维生素——生物素，让它不能被人体吸收利用。很多人会狐疑地问：这种维生素我怎么没有听说过？这是因为它不太容易缺乏。如果想缺生物素，办法很简单：天天吃生鸡蛋清，吃上一个月试试，就知道缺乏生物素是什么感觉了。先提醒一句，缺这种维生素会掉头发哦。蛋白酶抑制剂会妨碍人体消化蛋白质，让鸡蛋中的优质蛋白质无法充分被人体利用。比如鸡蛋清中的卵黏蛋白就有这种作用。比较幸运的是，这些捣乱的蛋白质都在蛋清里，而且比较怕热，在蛋白加热凝固之后，这些成分就会失活，鸡蛋就可以被人体消化吸收。蛋清在60摄氏度的温度下就可以缓慢地凝固，凝固速度慢的时候，它的质地比较软嫩。如果加热温度比较高、时间比较长呢，蛋清就会凝固得更紧密，口感比较老硬。蛋黄中妨碍消化吸收的因素非常少，所以理论上说，只要蛋白凝固，蛋黄不完全凝固也不妨碍鸡蛋的营养价值。蛋黄比蛋清的凝固温度高，要到70摄氏度以上才能缓慢凝固，所以在加热过程中才会出现蛋清凝固、蛋黄还没有凝固的阶段，也就是溏心蛋了。第二个方面，鸡蛋烹调过程中，必须把细菌和病毒杀死。溏心蛋被人们担心的主要问题是怕加热温度不够，不能杀灭沙门氏菌等治病微生物和禽流感病毒。这是因为在70摄氏度以下的时候，虽然蛋清凝固了，但细菌还不一定被充分杀灭。除非时间比较长。鸡蛋壳上常常会污染沙门氏菌，在禽流感病毒流行季节，也有可能沾上病毒。我们都知道“巴氏杀菌”的原理，就是让细菌和病毒的蛋白质发生变性，从而把它们杀死。加热温度越高，细菌和病毒死得越快。如果在70摄氏度以下加热，沙门氏菌需要20-30分钟才能被杀灭。假如是100摄氏度的高温，它就会在几秒钟之内死掉。禽流感病毒在60摄氏度下也要加热30分钟才保证彻底杀灭，而100摄氏度下1分钟就能杀死。如果溏心蛋的加热温度到不了中心温度72度（食品工业对“烹熟”的定义），时间又不到半小时，还是有可能让沙门氏菌和禽流感病毒漏网的。所以吃溏心蛋要格外注意卫生，经过表面杀菌的蛋比较放心一些。在整煮蛋时，最好是让鸡蛋在沸水中先煮3分钟，然后关火，焖十几分钟，让蛋壳表面和蛋清部分尽可能彻底杀菌，就比较放心了。有人会问：那么，蛋壳和蛋清都彻底杀菌了，中间的蛋黄还没有充分凝固，有点嫩嫩的，有危险么？可以吃么？实际上，如果没有人为操作给蛋黄带来污染，细菌和病毒是很难进入蛋黄的。这是因为生的蛋白中有多种抗菌物质，比如溶菌酶和卵粘蛋白，还有蛋黄膜的保护，没有散黄的蛋黄本身是不至于带来安全风险的。事实上也几乎不曾听说因为吃蛋黄不够熟的整煮鸡蛋而发生细菌性食物中毒和病毒感染的例子。所以，在蛋壳和蛋清有充分杀菌的前提下，蛋黄嫩嫩凝固就足够了。这时蛋黄中的营养素几乎没有损失，胆固醇也没有氧化，不妨碍消化吸收率。我个人喜欢刚刚凝固，但还没有变硬变色的蛋黄，吃起来一点不干，很滋润很鲜美，有蟹黄的美感哦。最后需要提示的是：除了鸡蛋本身，接触鸡蛋本身就是污染来源！蛋壳有很大可能污染致病菌和病毒，所以接触过鸡蛋壳要马上洗手，不能接触餐具和食物。打开的蛋壳不能乱放在案板、台面上，要马上扔进垃圾桶。盛装生鸡蛋的碗要及时洗净，避免生蛋液污染其他食物。鸡蛋煮、煎时尽量不要把蛋黄膜弄破，避免细菌污染进入。如果可能的话，购买表面经过杀菌处理的品牌鸡蛋，更放心一些。

运动健身的好处多，不仅包括广为人知的控制体重，还包括改善情绪、缓解压力、提高运动表现以及社会交往的需求等等。而运动带来的这些好处，是符合“生物—心理—社会”的医学模式的。一、运动有助于改善情绪运动当中，大脑会释放内啡肽样物质，而这些物质会使我们感到喜悦。因此我们也可以称之为“快乐因子”。研究表明，运动训练后10分钟，抑郁指数低于运动前，并且效果可以维持至运动后30分钟。所以说，运动是一种有效的“抗抑郁剂”，并且是免费的哦！二、运动有助于改善认知功能运动中，大脑会分泌一种叫做脑源性神经因子的物质，这种物质会改善我们的认知能力，使我们变得更加聪明，因此我们也可称之为“智慧因子”。三、运动训练改善我们的心肺功能众所周知，通过运动训练可以改善我们的运动耐力。这可以表现为身体效能的提高、静息心率的下降以及运动后血乳酸水平的下降。运动训练使身体效能提高运动训练降低静息心率和运动后血乳酸四、运动训练调节免疫力研究表明，中等强度的运动训练有助于改善免疫力；但是如果单次运动时间过长，反而有损于免疫力。另外，在运动后，存在3小时－72小时的“免疫缺陷窗”。在这一时间内，身体受到感染的风险增加，特别是同时合并旅行、缺乏睡眠、精神压力过度以及营养不良等其他因素时。因此，在运动后应进行充分的休息，适度调节情绪，合理营养补充等等。五、运动训练改善神经肌肉控制能力通过多种多样的运动训练，可以提高大脑对身体的各项控制能力，如提高机体的力量、协调性、平衡性、反应性等等，最终提高身体的运动表现以及对抗各种复杂环境的干扰。就好比在战争中，有更加聪明的高级司令部（大脑）进行指挥，加上训练有素的、战斗力超强的的前线作战部队（肌肉骨骼系统等），才能百战百胜一样。六、运动改善社交功能提到运动与社交功能之间的关系，说实话在我脑海里首先浮现的就是下面这幅画面－广场舞！广场舞是一项具有广泛群众基础的运动形式，在锻炼身体的同时，又能够增加参与者的社会交往能力。每每在阳光灿烂的日子，看到满面笑容的人们跳着欢快的广场舞时，我也感到异常的欣喜。综上所述，运动带给您的好处着实不少吧。当然，前提还是要进行科学合理的运动！

3月21日是世界睡眠日，我们来聊一聊睡觉那些事儿。你每天能睡多久？没有闹钟是不是很少能自然醒？起床后是不是犯困？有没有在上下班路上在车里睡着过？是不是习惯在睡前玩手机？如果回答都是“是”，那么恭喜你，你已成为有不良睡眠习惯的一员。根据《2015年中国睡眠指数报告》，中国人平均睡眠时长为8小时12分钟。虽然每天的睡眠时长达到了8个多小时，但仍有55.9%的中国人表示“没睡够”，48.6%的人起床后仍经常会感到困倦。63.7%的中国人属于“晚睡星人”，31%的中国人报告存在严重的睡眠问题。中国人的睡眠问题中国人睡眠指数得分66.7分，勉强过及格线。常见的睡眠障碍有失眠、阻塞型睡眠呼吸暂停低通气综合征、发作性睡病、不宁腿综合征和周期性肢体运动障碍、异态睡眠等，其中失眠障碍是最常见的睡眠问题。相信不少人都经历过“失眠”，但根据世界卫生组织对失眠障碍的定义，只有在每周内至少有三个晚上出现入睡困难和（或）难以维持睡眠，或者有无法恢复精力的睡眠引起的不适，且这种情况至少持续一个月，并伴随白天的苦恼或影响社会功能才能被临床诊断为失眠障碍。失眠障碍的临床表现是：入睡困难：入睡时间超过30分钟睡眠维持障碍：夜间觉醒次数≥2次或凌晨早醒睡眠质量下降：睡眠浅、多梦早醒、醒后无法再入睡总睡眠时间缩短：通常少于6小时日间残留效应：次晨感到头昏、精神不振、嗜睡、乏力等不睡觉行不行？答案显然是，不行！不信，你试试？睡眠剥夺会引起机体多个系统功能失调，使心血管疾病和精神疾病等的发病风险增高，同时某些躯体疾病和精神疾病也可以引起睡眠障碍的发生。如果你已经出现了严重的睡眠障碍，要去医院寻求治疗。不妨先看看，你是否有这些影响你睡个好觉的习惯，身陷睡眠中的六大误区。误区一：边看电视边睡觉边看电视边睡觉，对健康人和睡眠有问题的人来说都是不好的习惯。有人说自己在床上怎么都睡不着，一坐在沙发上，看着电视，就能睡着。我们经常在门诊见病人睡不着觉，抱怨说：“我非常难受，一宿一宿的睡不着觉。”然后家属在旁边嘀咕说：“医生，不要完全听他的。他一坐在沙发上看电视就开始打呼噜睡觉，一到床上就开始睡不着了。”躺在床上看电视或在沙发上睡觉的方法都是不可取的，有困意就要去床上睡觉，睡觉一定要在床上，而且在床上不要做与睡觉无关的事情，如看电视、玩手机等。误区二：喝酒有助于睡眠我们大家是不是都觉得喝酒睡得很快？酒精对于入睡是有一定的帮助。但是酒精会损害我们的睡眠质量、破坏正常的睡眠结构，容易导致早醒。长时间在睡前喝酒不仅会增强其影响睡眠结构和质量的作用，还则会削弱它促进入睡的功效。我们见过这样的病患，一位阿姨，告诉我说：“我要戒酒！”我说：“你要戒酒找我们干啥？”她说她喝酒跟睡眠有关。她十几年前就开始喝酒，那时候工作压力很大，睡不着觉，晚上就喝点红酒。喝了半年以后，半斤八两红酒也睡不着了，开始喝白酒。十年下来，现在晚上要喝半斤白酒才能睡着。所以喝酒能帮助睡眠这个观念是错误的，不仅不能解决已有的睡眠问题，还会导致其他睡眠问题的出现。误区三：睡前运动有助于睡眠有人说睡前运动有助于睡眠，这个观点也是错误的。往往白天适量的运动可使一天紧张的情绪得到缓解，从而提升晚上的睡眠质量。但是在睡觉前不提倡过量运动，运动可增强交感神经的活动，使得大脑容易过度兴奋而影响入睡过程。对于有睡眠问题的人来说，白天应该适当加强运动，尤其是在午后，并缩短午休时间，以帮助夜间睡眠。误区四：不愿意吃安眠药病人往往不愿意吃安眠药是因为以下两种考虑：一是病人怕对安眠药成瘾，就是吃安眠药虽然能让他睡着，但怕剂量会逐渐加大，并产生依赖。而另一些人怕安眠药有副作用，不愿意吃安眠药，宁可扛着也不吃药，导致睡眠问题越来越严重甚至出现其它的疾病。医生的建议是在睡不好觉的时候，可以吃点安眠药来帮助调整睡眠。必要的时候适当吃药是有帮助的，等能睡好觉了再逐渐把药停掉，但是不可以自己停药或者是换药，一定要听医生的。专业的医生会很负责任地告诉你，这个药吃一个月或者是等你睡眠改善了就要停掉，不宜长期吃。长期吃会产生耐药性，药效会显著降低，服用时间长了对身体也可能造成其它的影响。所以我们建议吃药是暂时的，自己要按照医生的要求去调整睡眠。误区五：晚上失眠白天补觉晚上没睡好，白天补一觉，对健康人来说不是太大的问题，但是对于有睡眠障碍的人来说这种方法是不可取的。白天补觉会影响机体正常的生物钟，升高睡眠阈值，晚上会继续睡不好。所以我们建议即使一整晚不睡，白天也不要补觉，可以适当地进行一些体育活动，把觉都留到晚上睡。误区六：打呼噜的人睡得香晚上睡觉打呼噜会引起第二天早上头疼、白天嗜睡、注意力不集中等问题，长期打呼噜会导致高血压、血糖改变、认知损害、代谢紊乱、消化不良等多种躯体问题。如果打呼噜，尤其是声音大、期间还有呼吸暂停的话，很可能就会患有睡眠呼吸暂停低通气综合征，建议到医院进行睡眠监测诊断，睡眠呼吸暂停低通气综合征会造成心脏和大脑缺氧，导致心梗和脑梗等的发生，严重的还会危及生命。这种疾病在肥胖的人群中发生率更高。如何睡个好觉？睡眠的时间、环境、姿势、用具等都对我们的睡眠产生影响。科学合理的睡眠方法是枕头10厘米，硬度适中，太硬、太深、太高、太低都不好。睡眠的姿势以右侧卧位为宜，对于打呼噜的人来说，一定要减少平躺的时间，平躺会堵塞气道加重打呼噜。另外，如果身体上有疼的地方，避免压迫。睡眠的环境温度太高太低都不好，15到24度比较理想。有的人怕光，可以把光挡起来，营造一个相对黑暗的睡眠环境。成年人睡眠时间应该维持在7-8个小时，但存在个体差异，只要整夜的睡眠能够恢复白天的精力就可以，没有必要过分强求睡眠时间的长短。即使晚上睡5个小时，如果白天感觉很好也是可以的。如果睡眠有问题，就要每天同一时间起床，周末也不例外。有人说周末睡一个懒觉好不好？对健康人来说这不是大问题，有睡眠障碍的人就不行。平时7点起床，周末也得7点起床。周末睡到8、9点，就会破坏生物钟，睡眠问题就容易复发。像大家常说的节后后遗症，上班的时候有周一综合症，就是这个道理，过节的时候不是正常的作息和生活，上班的时候就适应不了。健康的人也要避免白天睡太多觉，午睡不要超过半个小时。床是用来睡觉的，不要躺在床上看电视、玩手机。如果只是休息的话，可以坐在椅子上，只有困了才到床上睡觉，不要带着问题上床睡觉。有的人上床老想事，这就有问题了。在床上躺着想事情，想着想着就睡不着觉了。在床上不要办任何与睡觉不相关的事，养成一个习惯：床是用来睡觉的，想事情就起床想。这是很重要的。另外，避免睡前饮酒和含咖啡的饮品，尤其是在傍晚以后。一个男老师告诉我说他晚上喝完咖啡才睡觉，抽烟才能睡着觉。我说这很神奇，跟我们的科学规律不一样。他说：“我睡前再吃三片安眠药。”这何苦呢？我跟他说把安眠药减一减，从科学的角度来说这样不好。他自己也说：“最近我感觉到健康有问题，胖了，肚子大了，精力也不如从前了，遇到事情就紧张。”睡觉前2小时内不要进食难以消化的食物和过度摄入含糖饮料。太饿了的话可以喝点牛奶或者果汁，吃点清淡的蔬菜。不建议四五十岁以上的人晚上八九点以后吃太多肉类。每天保持一定的体育锻炼，适当的体育锻炼有助于我们的睡眠。晚上睡不着觉，白天不能老躺在床上。阳光有助于改善我们体内的节律。褪黑素是一种节律激素，褪黑素的分泌有助于睡眠，光线会抑制褪黑激素的分泌，夜晚体内褪黑素的水平达到高峰。很多倒夜班的人就无法遵循正常的昼夜节律，易发生一些睡眠问题。哪些人容易引发睡眠问题？女性；倒班的人，比如飞行员、护士；坐办公室、长期不活动的人，比如搞财务的、老师等。这些人没有规律的作息，又没有锻炼，睡眠就容易出问题。好的睡眠、均衡的饮食、合理的锻炼，是保证我们身体健康的基础。

-适当吃鱼有益健康，但鱼头补脑、鱼眼明目、鱼籽壮阳、鱼泡美容、鱼鳃补铁等说法都没有足够科学依据。-由于生长条件、环境等影响，鱼肉会富集一些重金属等环境污染物，但污染会在全身分部，而不是只局限在一个地方。-很多鱼胆有毒，尽量不要食用，更不要迷信“鱼胆明目”。-我国膳食指南推荐普通人每天吃40-75克水产品。你喜欢吃鱼吗？鱼肉鲜美，是很多人的最爱。从营养角度，鱼肉中有人体所需的优质蛋白质，也富含有益健康的多不饱和脂肪酸，属于营养学中常说的“ 白肉”，每周吃2-3次鱼也是备受推崇的健康饮食习惯。所以，不论从美味还是健康角度，鱼肉都备受推崇。不过，鱼头、鱼皮、鱼眼、鱼肉……到底哪个部位最健康？哪个部位不能吃呢？鱼鳞能美容养颜吗？有人说，鱼鳞中有大量胶原蛋白，能美容养颜，丢了太可惜，最好留着吃。的确，鱼鳞中是有一些胶原蛋白，但含量并不算高，而且，胶原蛋白也不是什么优质的蛋白质，它不能被人体直接吸收利用，也不能美容养颜。而且，即使吃胶原蛋白真的能美容，那也不如去吃点猪皮，便宜，也比鱼鳞好吃，何必委屈自己吃鱼鳞呢。吃鱼鳃能补铁？鱼鳃颜色鲜红，跟血液的颜色很接近，很多人就会认为它能补血。其实，鱼鳃之所以是红色，主要是因为血液和气体交换比较频繁而导致的。鱼鳃是鱼类重要的呼吸器官, 它主要承担气体交换任务, 同时还有排泄氯化物、调节渗透压等功能。鱼鳃所含的铁的确比较丰富，对于补铁补血还是有好处的。但是，鱼鳃口感一般，还可能有一些代谢废物残留，而且，鱼鳃的量很少，想要补血真没有必要依赖它，吃几块瘦肉也行，关键是鱼鳃要好吃得多。吃鱼泡能催乳、滋阴补血？鱼泡是协调鱼在水里升降的器官，又叫鱼鳔，在有些地方它还有一个非常文艺的名字——花胶。有说法称花胶中胶原蛋白含量高，脂肪低，能促进产后女性泌乳、滋阴补血，还能美容养颜，很多女性对它趋势若骛。干花胶中的蛋白质含量很高，可以高达75%以上，而脂肪含量低，算是一种高蛋白低脂肪的食物。但是，这并不能说明花胶的营养价值高。要知道，牛肉干也不会比它的蛋白质少，脂肪也差不多。花胶一大特色是富含胶原蛋白，不少说法因此称它有催乳、滋阴补血、美容养颜等功效。实际上，这些功效传说也都是美好的想象。胶原蛋白可没有这么神奇作用，它只是一种质量不高的蛋白质而已。吃鱼籽最滋补壮阳？鱼籽是成熟的雌鱼卵巢产生的卵子。严格来说，它并不算是很多人想象中的性器官，但也是性器官产生的，算有点联系，所以很多人说它能壮阳、滋补。其实，鱼籽的确很丰富的卵磷脂，适当吃点有利神经系统发育，但并非多多益善，因为卵磷脂也是脂肪的一种，鱼籽脂肪含量丰富，多吃还会长胖。至于滋补壮阳的说法就更不靠谱了。如果喜欢吃，就吃吧。如果不怕长胖，你就放开吃吧。但如果想要好身材，就悠着点。吃鱼头能补脑吗？吃鱼头补脑的说法在民间也非常流行。但这个跟吃鱼眼明目一样，都是不靠谱的“以形补形”幻想。鱼头、鱼肉含有丰富的有益大脑健康的EPA和DHA，DHA还有脑黄金的称号。这俩对人神经系统和大脑的发育有很大帮助，适当吃鱼还是有益健康的。不过，EPA和DHA对于成年人的大脑并没有什么影响。人类成年后，智商也不会再有多大提高了。即使每天吃很多鱼，成年人也不会变成爱因斯坦的。吃鱼眼能明目？受以形补形传统思想的影响，很多人都认为吃鱼眼能明目，甚至很多家长在吃鱼的时候都会特意把鱼眼挑出来给孩子吃，希望孩子能有一个好的视力。然而，以形补形说法其实都没有科学依据。鱼眼中确实含有一些n-3多不饱和脂肪酸，如EPA和DHA，而这种脂肪酸是有利于视力健康的。但是，相比鱼肉，鱼眼中的n-3脂肪酸含量并不突出，又不是特别好吃，实在没有必要为了明目而吃鱼眼。吃鱼刺能补钙？有人说鱼刺里的钙含量丰富，吃了能补钙。然而，鱼刺鱼骨大概是吃鱼时最令人讨厌的部位了，既不好吃，还容易卡着，着实难受，尤其是小孩，一旦卡着甚至可能危及生命。为了这点钙，你会让自己的孩子冒这个危险吗？的确，鱼刺和鱼骨跟我们的骨骼没有很大区别，钙含量很丰富，如果尽量捣碎还是可以吃的。这也是人们说它能补钙的原因。但是呢，鱼刺里的钙虽然量多，但我们能吸收却很有限，对补钙起不了太大作用。而且，鱼刺鱼骨既不好吃，还有卡着的风险，何苦为难自己呢？真想补钙，喝一杯牛奶比吃鱼刺强得多，也舒服得多。鱼皮都是重金属？有说法称鱼皮最容易富集重金属，所以千万要丢掉。是不是真的呢？有人拿鲫鱼做过实验，结果发现鱼皮中重金属汞的含量还真比鱼肉高一些。不过，这个实验只测了一种鱼的几条而已，并不能因为这么几条鱼就把所有鱼皮都否定了。况且，鱼皮比鱼肉少那么多，就算有点重金属，但总量少啊，没必要忍痛割爱。而且，绝大部分鱼体内的重金属都没有超标，所以，鱼皮还是可以吃的。鱼胆明目？小心中毒“鱼胆明目”的说法在民间特别流行，不少地方都有生吞鱼胆习惯。这里需要提醒大家，鱼胆明目的说法毫无科学根据，还非常危险。因为，很多鱼胆是有毒的，千万不可食用。科学家把鱼胆有毒的鱼类统称胆毒鱼类(Gall-bladder poisonous fishes) ，这类鱼的胆中含有一种毒性物质——鲤醇类毒素。这种毒素不仅毒性强，还不怕热，人只要吃了就很可能中毒，严重的甚至危及生命。生活中有很多常见鱼类的鱼胆都可能有毒，包括草鱼、鲤鱼、鲮鱼、青鱼、鲫鱼、鲢鱼及大头鱼等，千万不要吃，丢得越远越好！如何吃鱼更健康？如何吃鱼、吃多少鱼最健康？这可能是大家最关心的问题。我国膳食指南推荐成年人每天平均吃鱼类水产40-75克，也就是每天吃鱼不超过一两半，并没有什么部位的限制，所以，只要你喜欢，除了一些可能有毒的部位（如某些鱼的鱼籽、鱼卵等），鱼的所有部位都是可以放心地吃。如何吃呢？不论你是烧烤、油炸，还是红烧、清蒸，偶尔吃吃都可以。但是，油炸、红烧时用的油一般都比较多，而烧烤温度比较高容易产生更多的多环芳烃，但烤箱烤用的油比较少，也是不错的方式，而清蒸就可能是相对最好的烹调方式了。（简单来说：清蒸>烤箱烤>红烧>油炸）吃鱼最好是加热熟透后再吃，这样可以杀死可能存在的致病菌、寄生虫等。至于生鱼片，如果想吃尽量选择正规、卫生的店面。需要提醒大家的是，鱼类很容易富集一些环境污染物，如多聚联苯类污染物和汞等重金属，尤其是一些体型较大的鱼类。因此，建议大家尽量少吃金枪鱼、旗鱼、箭鱼等高汞鱼类，尤其是孕妇和小孩，更要尽量避免高汞鱼类。总结鱼肉好吃还健康，每周吃2-3次是一种健康的饮食习惯。健康饮食最重要。吃鱼就不要太迷信它的健康功效，也不要被所谓的重金属、毒素给吓着了。

“转基因是美国人灭绝中国人的阴谋。”“美国自己不吃转基因，都给中国人吃了。”“欧洲人更不会吃转基因。”这些你都听说过吧？无论你喜不喜欢转基因，事实是没法改变的。今天给大家看一看那些满是洋文的转基因食品，你想想看，外国人到底吃不吃转基因？这是美国玛氏集团的巧克力豆M&M。Partially produced wity genetic engineering，使用了基因工程技术，主要可能含有转基因玉米生产的糖浆及玉米淀粉，转基因大豆提取的卵磷脂。这是美国百事旗下的乐事薯片和可乐。这里的部分来自基因工程，应该指的是糖的部分，比如高果糖浆来自转基因玉米淀粉发酵。这是美国坎贝尔公司的意面、蘑菇罐头和番茄罐头，里面主要是转基因玉米高果糖浆。这是美国通用磨坊公司的饮料，主要是转基因玉米高果糖浆。这是美国的玉米产品，含有转基因成分。这是美国产的花生酱。花生并没有转基因的，因此标签写的是，未使用转基因原料，但可能含有少量转基因成分。因为生产花生酱的生产线可能生产别的含有转基因成分的食品。美国并没有转基因强制标示（可以自愿标），因此出口到其他有强制标识要求的地方就需要标。比如美国生产出口到欧洲的，含有转基因甜菜和玉米。美国生产出口到澳大利亚的，含有转基因的大豆油和棉籽油，以及转基因玉米生产的高果糖浆。巴西是转基因种植大国，他们的产品很多都卖给中国了。那他们自己吃不吃呢？当然是吃的，比如下面这个含有转基因玉米。这是巴西的转基因大豆油。欧盟在很多人心中是一片净土，他们肯定是不吃转基因的，对吧？那看看这个荷兰产沙拉酱，有转基因大豆油。再看看这个荷兰超市里的转基因大豆油。看来欧盟确实堕落了，要不然英国也不会这么坚决的脱欧。但是，英国没脱之前也是卖转基因大豆油的。好了，我相信身居国外的网友们还会发现更多转基因食品，但这些已经足够了。需要说明的是，国外的genetical engineering还有genetically modified organism，指的是基因修饰，并不一定是转基因，未来的趋势应该是更多的使用比转基因更进一步的基因编辑技术。此外，以上只是事实陈述，转基因是否安全每个人自有判断。只是以后听到“外国人不吃转基因”的时候，别忧国忧民的附和道“就是啊”

前两天，一个着急的妈妈带孩子来就诊，说孩子从草原旅游回来，身上就多了两个黑豆豆，还会动，怎么也下不去。外院说是虫子，但是不敢取，于是来到我院皮肤科求治。赵邑主任检查了一下患儿的皮肤。发现患儿左肩上有两个2-3mm大小的灰色虫体，用皮肤镜一看，更清楚了，两只小虫头部扎入皮肤，正在吸血，小脚还在动呢。北京清华长庚医院皮肤科供图赵主任立刻请护士用石蜡油封包虫体，一个小时后，两只虫子已经基本丧失活动了。于是用镊子把两只蜱拉出皮肤。受惊的妈妈总算长舒了一口气，放心了。当然，还需要口服几天抗生素，避免继发感染。1、什么是蜱虫？蜱虫俗称草爬子，属于寄螨目、蜱总科。又分为硬蜱科、软蜱科和纳蜱科。我国已记录硬蜱科104种，软蜱科13种。蜱虫常寄宿于牲畜等动物皮毛间，野外蜱虫则多蛰伏在浅山丘陵的草丛、植物或山地泥土中。2、蜱叮咬对人体有哪些危害？蜱的危害主要表现在两个方面，一方面是作为病原体的直接危害，被蜱叮咬部位出现皮肤损伤和瘙痒，甚至发生严重的过敏反应。另一方面，蜱是一些人兽共患病的传播媒介和贮存宿主，作为生物媒介已知可以传播83种病毒、15种细菌、17种螺旋体、32种原虫以及衣原体、支原体、立克次体等。蜱传疾病主要有发热伴血小板减少综合征、粒细胞无形体病、森林脑炎、莱姆热、出血热等。北京清华长庚医院皮肤科：皮肤镜下的蜱虫3、蜱虫如何寻觅宿主？蜱虫嗅觉敏锐，特别是对动物的汗臭和呼出的二氧化碳极为敏感。感知距离可达15 m。蜱虫的幼虫、若虫和成虫都可吸血，饱血后就脱离宿主。蜱的吸血量很大，各发育期饱血后可胀大几倍至几十倍。4、怎样防止被蜱虫叮咬？应尽量避免在蜱虫主要栖息地如草地、树林等环境中长时间停留坐卧。如需进入此类地区，应注意加强个人防护，要穿长袖衣衫，扎紧裤腿、袖口。外出归来时洗澡更衣，还要仔细检查他们的身体和衣物，看是否有蜱叮入或爬上，发现蜱后立即清除。另外要消灭家畜体表和畜舍中的蜱虫，可喷洒敌百虫等杀虫剂。5、被蜱虫咬了该怎么办？在中国，每年有大量的人被蜱叮，摘蜱是否越及时越好? 答案是肯定的，因为在不摘除的情况下，蜱会叮咬很长时间，吸更多的血，可能释放更多的毒素和病原体。因此，及时摘除体表的蜱是十分必要，但不可随意去除，因为蜱虫头部有倒勾，导致越拉越紧，生拉硬拽还容易将蜱的头部残留在皮肤内。因此条件许可时，最好寻求医生帮助。若自行处理时，最好用酒精、百草油、煤油、松节油或旱烟油等涂在蜱虫头部，或在旁边点燃蚊香，以“麻醉”蜱虫，让其自行松口脱落。也可用尖头镊子垂直向上取出，再用碘酒或酒精做局部消毒处理。但无论是蜱虫自行脱落或被人工取出，都要随时观察身体状况。当身体出现不适时，如发热或者被叮咬部位有发炎破溃及红斑等症状时，要及时就诊。就诊时一定要把被蜱虫叮咬的事告诉医生，以便辅助检查是否患上蜱传疾病，从而避免错过最佳治疗时机。

您是否有过这样的经历：炎热的夏天，拥挤的公交车上、地铁上，一股浓浓的令人窒息的味道从身旁的他/她的腋窝下缓缓游来……这种令人感到不愉悦的气味就是我们俗称的“狐臭”，也叫“腋臭”。腋臭的发生主要与大汗腺分泌的支链不饱和脂肪酸、类固醇类等物质相关。我国的腋臭发病率约为4%~8%，具有显著的遗传特征、与性激素水平有关、受神经精神因素调控等特点。腋臭影响日常生活和人际交往，给患者带来心理负担。腋臭是怎么来的？这要从腋窝处的大汗腺、小汗腺说起。大汗腺也就是顶泌汗腺，顶泌汗腺分泌的汗液初始是无菌的，在微生物的作用下，分解汗液中的有机物，形成具有特殊臭味的短链脂肪酸和氨，导致了顶泌汗腺性臭汗症的发生。汗液是小汗腺分泌的含无机盐的水分，腋部汗液分泌过多是多汗症的临床表现之一，但并不是腋臭。多汗加重腋臭可能是由于大量汗液使大汗腺分泌物更易扩散，增大了与细菌接触的面积，单位时间内分解产生的腋臭前体物质增多，同时造成局部潮湿环境，加快细菌繁殖，腋臭气味会被成倍放大。如何才能去除腋臭？腋臭的治疗方法多种多样，包括局部外用药物如抗氧化剂、芳香剂、抗胆碱能药物等；激光、电离子、微波等物理疗法。因其有效时间短、不能彻底根治、复发率高，故这种保守治疗方法只能作为暂不进行外科治疗的一个补充手段。手术治疗主要针对腋窝局部顶泌汗腺(大汗腺)和腺管，使其彻底破坏、毁损及去除，是根治腋臭最可靠的方法。术式的不同也会造成治疗效果、恢复时间、瘢痕美观、复发率的差异。传统的腋部皮肤切除术是将长有腋毛的皮肤全部切除，最后缝合切口。因切除皮肤过多会导致切口处张力过大、愈合困难、或愈合后形成疤痕挛缩等缺点，严重时上臂上举会产生牵拉感，影响上肢运动，现在基本已被弃用。目前，在传统术式的基础上，医院主要采用“肿胀麻醉下平行腋窝皱襞微小切口汗腺去除术”治疗腋臭，具有效果彻底、切口小而隐蔽、并发症少、恢复时间短、复发率低等优势，获得了满意的临床反馈效果。哪些人可以接受手术呢？1）具有明显腋部异味者，年龄≥18岁，尚未满18岁的青少年，腋臭严重者也可以选择手术，但不应低于16岁，年龄过小者，可能由于大汗腺尚未完全发育而导致残留，手术后复发的风险提高。2）女性避开月经期，以免加重出血，形成血肿。3）曾经接受过激光或冷冻治疗的病例，应在上一次治疗3到6个月后再接受微创手术。腋臭手术的术后注意事项：1）术后两周内双上肢限制剧烈活动：避免手臂外展动作(如搭公车拉手环、穿脱套头衣物、骑车、开车转方向盘等)，剧烈活动可能会导致血肿形成、皮瓣坏死、伤口愈合不良等并发症；2）忌烟酒、辛辣刺激饮食；3）术后第5-7天至门诊由医护人员换药；4）如有突发或持续加重的腋窝肿胀疼痛感、液体渗出及异味，请及时至门诊就诊处置。微创手术已经成为腋臭外科治疗的发展方向，它的显著优势减少了病人的创伤和痛苦，帮助其消除心理负担，使他们尽快的投入到正常的社交和工作生活中，微创除腋臭术已经成为越来越多患者的第一选择。

       这个时节，很多人都会觉咽喉干、痒痛、音哑，嗓子好像有一团火一样直往外冒。这个时间我们应该多吃梨润肺。　　为什么吃梨会润肺　　生梨性寒味甘，有润肺止咳、滋阴清热的功效，特别适合秋天食用。《本草纲目》记载，梨者，利也，其性下行流利。它药用能治风热、润肺、凉心、消痰、降 火、解毒。现代医学研究证明，梨确有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。因此对急性气管炎和上呼吸道感染的患者出现咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠、便秘、 尿赤均有良效。梨又有降低血压和养阴清热的效果，所以高血压、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好处。梨可以生吃，也可以蒸，还可以做成汤和羹。　　介绍一些梨的食用方法：　　（1）蒸熟：这是一种传统的食疗补品，先把梨从蒂下三分之一处切下当盖，挖去梨心，掏空梨中间果肉、并切块；再把川贝母细粉（3克左右配1个梨）及适 量冰糖放入梨中，再把梨放在蒸锅里，大火蒸45分钟左右，取出后即可食用。这种吃法不仅润肺，还有止咳化痰之功效。周围亲朋如果有嗓子不舒服的话，尽可以 放心食用。　　（2）榨汁：把生梨去皮、去核，用榨汁机榨汁后取400毫升左右，再与10克冰糖、1枚胖大海一起煮，20分钟后即可服用。常饮此汁可以润肺生津、利咽开音。　　（3）煮水：这种方法制作简便，把生梨切片，再与冰糖、银耳一起放入沸水锅中熬煮，可以起到健脾、润肺、止咳的作用。平时也可以把其当做甜点食用。　　但是梨性寒，一次不宜多吃　　尤其脾胃虚寒、腹部冷痛和血虚者，不可以多吃。性味：甘寒。含有磷，钙，铁，维生素B1，B2及C等，脾胃虚寒，呕吐，大便溏，腹冷痛，及产妇慎食。　　空腹吃梨不好，因为它是凉性的，本来胃在饿了的时候是虚的，这时再受凉，长此就会发生吸寒的。容易拉肚子，水果一般还是饭后半小时吃比较好。要是肠胃不好的有可能会拉肚子，肠道好的就不一定会拉哦。