常州外国语学校自搬新址后,493名学生检出皮炎、血液指标异常等,个别查出淋巴癌、白血病等。据环境影响报告显示,该校区地下水出现有机污染物,最严重样本中,氯苯超标逾9.4万倍,土壤氯苯亦超标7.8万倍,汞、铅、镉等重金属亦严重超标。 都说“祸从口出,病从口入”,即使我们远离毒地,有机污染物以及重金属仍有可能出现在食物中,由我们一股脑地吃进肚子里。想要吃得健康,活得漂亮,一定要这么吃! 持久性有机污染物 持久性有机污染物(简称POPs) 指的是持久存在于环境中,具有很长的半衰期,且能通过食物网积聚,并对人类健康及环境造成不利影响的有机化学物质。它具备四种特性:高毒、持久、生物积累性、亲脂憎水性。 尽量不食用近海鱼类 尽量不食用近海鱼类,特别是含脂肪高的鱼类、食用小鱼的大型鱼类,体内往往积蓄着高浓度的POPs。 控制食用肥肉和乳制品 禁止食用肉类是不现实的,但控制食用肥肉、乳制品和肝脏,却能起到相当的防御作用。 选择聚乙烯包装的食品 选择聚乙烯包装的食品,不要用塑料容器加热食品氯化材料薄膜用微波炉加热时可能溶解出有害物质,用完后作为垃圾处理时,会产生二恶英。所以特别是油性食品注意不能带氯化材