中医认为，退变性关节炎与肝肾亏虚有关，故可采用食疗补益肝肾。肾阴虚者可选食龟肉、鳖肉、鸭肉、鸽血、乌骨鸡、羊骨、羊奶、黑豆、桑椹、蜂蜜等；肾阳虚者可选食胡桃肉、羊肾、狗肾、羊肉、狗肉、麻雀肉、鹌鹑肉、泥鳅、虾、海马、蛤蚧、鹿角胶、鹿茸、鹿鞭、海狗肾、狗鞭等。同时，选食黄芪、党参、杜仲、杞子、五味子、大枣、佛手、丹参、玫瑰花、香 等具有理气、益气、活血、养血功用的食物或药物，有利于改善肢体酸、麻、胀、痛症状。以下是几个可供选用的骨关节炎食疗方：

（1）杞子桑椹粥

组方：枸杞子25克，桑椹25克，粳米100克。

用法：杞子、桑椹洗净后与粳米一起按常法煮粥。早晚温服，连服15日。

（2）韭菜炒鲜虾

组方：韭菜150克，鲜虾250克，菜油、味精、食盐各适量。

方法：韭菜洗净切段，鲜虾洗净、去须，保留虾壳。炒锅热菜油，将虾放入煸炒至色红，加入韭菜再炒，熟后加味精、食盐调味即可。

（3）核桃羊肉

组方：核桃肉100克，羊肉500克，生姜10充，食盐、葱、酱油、白糖、绍酒等调味品各适量。

方法：羊肉切块，生姜切片，与核桃肉一起入锅，按红烧羊肉常法烹制。

（4）百合茯苓核桃饼

组方：百合粉150克，茯苓粉150克，核桃50克，面粉250克，菜油、食盐各适量。

方法：百合粉、茯苓粉、面粉一起和匀，加水适量，和成面团。核桃肉研碎，面团做成薄饼，核桃肉夹饼中，按常法烙熟。经常吃。

（5）杜仲猪肝汤

组方：盐炙杜仲15克，猪肝250克，菠菜100克，素油、葱、生姜、酱油、白糖、黄酒等调料各适量。

方法：杜仲切片加水煮取浓药汁，留汁去渣备用。猪肝切片与菠菜按常法煮成汤，将熟时加入杜仲药汁再煮。熟透后即可饮服，服时调味。

（6）桑蜜大枣汤

组方：桑椹50克，蜂蜜适量，大枣10枚。

方法：按常法加水煮汤。每日服2次，连服15日。

（7）羊肉莲子粥

组方：鲜精羊肉150克，莲子25克，粳米150克，生姜适量。

方法：羊肉切成小块，入砂锅，适量加水，再将莲子、生姜、粳米放入，煎煮成粥。早晚温服，连服7日。

（8）三七丹参粥

组方：三七10-15克，丹参15-20克，鸡血藤30克洗净，杜仲15、牛膝15.

方法：加入适量清水煎煮取浓汁，再把粳米300克加水煮粥，待粥将成时加入药汁，共煮片刻即成。每次随意食用，每日1剂。

功效：活血化瘀，通络止痛。主治瘀血内阻，经脉不利的关节疼痛。

（9）三七炖鸡 

组方：雄乌鸡1只，三七6克，黄芪30克，当归5、川芎10。

方法：将三七等药物共纳入鸡腹内，加入黄酒10ml隔水小火炖至鸡肉熟。用酱油随意蘸食，隔日1次。

功效：温阳益气，活血定痛。主治膝关节炎，证属阳气不足者。

（10）猪肾粥 

组方：猪肾1对洗净切片，人参6克，山萸肉10，核桃肉10克与粳米200克

用法：取猪肾洗净切片，药物与粳米加适量水共煮成粥，随意服用，每日1剂。

功效：祛风除湿，补益肾气。

主治膝关节炎，证属肾气不足者。

（11）防风粥 

组方：防风15克，葱白两根，黄芪20；

用法：取防风、黄芪，葱白洗净，加适量清水，小火煎药汁备用；再取粳米60克煮粥，待粥将熟时加入药汁熬成稀粥即成。每日1 剂，作早餐用。

功效：祛风湿。主治膝关节炎，证属气虚，风湿痹阻者。

（12）桃仁粥 

组方：取桃仁10克，薏苡仁30克，黄芪20，党参10.

用法：取桃仁洗净，捣烂如泥，加水研去渣，与薏苡仁，党参、黄芪、粳米100克同煮为粥，随意服用，每日1剂。

功效：益气活血，通利关节。主治膝关节骨关节炎，证属气虚血瘀，阻滞关节者。

（13）冬瓜薏仁汤 

组方：冬瓜500克连皮切片，与薏苡仁50克

用法：冬瓜与薏苡仁加适量水共煮，小火煮至冬瓜烂熟为度，食时酌加食盐调味。每日1剂，随意食之。

功效：健脾，清热利湿。主治膝关节骨关节炎，证属湿热内蕴而湿邪偏盛者。

（14）丝瓜竹叶粥：

组方：丝瓜100g洗净，淡竹叶20g，薏苡仁60g。

用法：将丝瓜洗净，连皮切片与淡竹叶加适量水共煎煮取汁备用；再将薏苡仁加水煮粥，待粥成时加入药汁。随意服用，每日1剂。 

功效：健脾祛湿，清热通络。主治膝关节炎，证属风湿痹阻而热邪偏胜者。