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蛋糕大全(100大卡)
1:1的蛋糕
1.米糊6g,红皮鸡蛋42g;
2.米糊4.5g,红皮鸡蛋46g,油0.3g;
3.总统牌淡味黄油块或总统牌卷状黄油(蛋白质0.7g/100g,脂肪82g/100g,糖分0)1.2g, 红皮鸡蛋44g, 米糊4g;
4.安佳奶油(蛋白质0.6g/100g,脂肪81.4g/100g,碳化0.6g/100g)1g, 红皮鸡蛋44.5g, 米糊4g;
5.膳食粉9g,红皮鸡蛋40g,油1g;
6.膳食粉9.5g,红皮鸡蛋40g,安佳奶油(蛋白质0.6g/100g,脂肪81.4g/100g,碳化0.6g/100g)1g;
1.5:1的蛋糕
1.米糊9.6g,红皮鸡蛋28g;
2. 米糊7g,红皮鸡蛋24g,油2.5g;
3. 米糊4.5g,红皮鸡蛋35g,油2.2;
4.总统牌淡味黄油块或总统牌卷状黄油(蛋白质0.7g/100g,脂肪82g/100g,糖分0)1.7g,红皮鸡蛋21g, 米糊7g;
5.安佳奶油(蛋白质0.6g/100g,脂肪81.4g/100g,碳化0.6g/100g)1.8g, 红皮鸡蛋33g, 米糊6g;
6. 安佳奶油(蛋白质0.6g/100g,脂肪81.4g/100g,碳化0.6g/100g)1.8g, 红皮鸡蛋30g, 米糊6.3g,2:1奶4g;
7.膳食粉9g,红皮鸡蛋32g,油2.4g
8.膳食粉9g,红皮鸡蛋32g,安佳奶油(蛋白质0.6g/100g,脂肪81.4g/100g,碳化0.6g/100g)3g;
2:1的蛋糕
1.米糊10g,红皮鸡蛋20g,油1.2g;
2. 总统牌淡味黄油块或总统牌卷状黄油(蛋白质0.7g/100g,脂肪82g/100g,糖分0)2.2g, 红皮鸡蛋21g, 油0.5g, 米糊8g;
3. 安佳奶油(蛋白质0.6g/100g,脂肪81.4g/100g,碳化0.6g/100g)3g, 红皮鸡蛋20g, 米糊8g;
4. 生酮馒头:2:1的奇酮奶10g, 米糊11g,蛋清15g, 橄榄油0.4g;
5. 做饼或者蛋糕: 红皮鸡蛋16g,米糊10g, 奶(2:1)14g,油0.5g;
6.膳食粉9g,红皮鸡蛋23g,油4g
7.膳食粉9g,红皮鸡蛋23g,安佳奶油(蛋白质0.6g/100g,脂肪81.4g/100g,碳化0.6g/100g)4.8g;
2.5:1的蛋糕
1.米糊9g,红皮鸡蛋15.5g,油2.6g;
2.总统牌淡味黄油块或总统牌卷状黄油(蛋白质0.7g/100g,脂肪82g/100g,糖分0)3g, 红皮鸡蛋17g, 油0.8g, 米糊7.5g;
3.安佳奶油(蛋白质0.6g/100g,脂肪81.4g/100g,碳化0.6g/100g)4g, 红皮鸡蛋17g, 米糊7.5g;
4. 膳食粉8g,红皮鸡蛋19g,油5g
5.膳食粉9g,红皮鸡蛋18g,安佳奶油(蛋白质0.6g/100g,脂肪81.4g/100g,碳化0.6g/100g)5.9g;
3:1的蛋糕
1.米糊16.3g,红皮鸡蛋3g(仅供参考,没油的只能这样配);
2.米糊9g,红皮鸡蛋12g,油3.3g;
3.总统牌淡味黄油块或总统牌卷状黄油(蛋白质0.7g/100g,脂肪82g/100g,糖分0)3g, 红皮鸡蛋14g, 油1.6g, 米糊7.3g;
4.安佳奶油(蛋白质0.6g/100g,脂肪81.4g/100g,碳化0.6g/100g)5.5g, 红皮鸡蛋14g, 米糊6.5g;
5.安佳奶油(蛋白质0.6g/100g,脂肪81.4g/100g,碳化0.6g/100g)5.4g, 红皮鸡蛋14g, 米糊6g,4:1/2:1奶4g;
6. 膳食粉8.6g,红皮鸡蛋14g,油5.7g;
7. 膳食粉7.9g,红皮鸡蛋15g,安佳奶油(蛋白质0.6g/100g,脂肪81.4g/100g,碳化0.6g/100g)7g;
4:1的蛋糕
1.米糊5g,红皮鸡蛋11g,油6g;
2.总统牌淡味黄油块或总统牌卷状黄油(蛋白质0.7g/100g,脂肪82g/100g,糖分0)4g, 红皮鸡蛋11g, 油2.7g, 米糊5g;
3.安佳奶油(蛋白质0.6g/100g,脂肪81.4g/100g,碳化0.6g/100g)6.5g, 红皮鸡蛋9g, 米糊6.5g;
4.安佳奶油(蛋白质0.6g/100g,脂肪81.4g/100g,碳化0.6g/100g)6.4g, 红皮鸡蛋9g, 米糊6g,4:1奶4g;
5. 膳食粉7g,红皮鸡蛋11g,油6.8g
6.膳食粉7.6g,红皮鸡蛋10g,安佳奶油(蛋白质0.6g/100g,脂肪81.4g/100g,碳化0.6g/100g)8.2g;
食谱说明:生酮蛋糕专为采用生酮饮食治疗的癫痫宝 宝们设计的,其中包含生酮宝宝们常吃的饮食比例,每个食谱为100大卡的量,大家在选择的时候,一是看饮食比例,选择适合您家宝贝的饮食比例;二是,每个 食谱为100大卡的量,假如孩子这一餐需要吃200大卡,那么就是做两份的量就对了,假如吃150大卡的量,那么每个食材的重量乘以1.5就是150大卡 的量。
食谱中的鸡蛋为红皮的洋鸡蛋,就是菜场中最便宜的那种,这种糖分最低。
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