胆囊结石在一定程度上是可以预防的，比如说饮食习惯：如果知道自己有不良的饮食习惯，比如说早晨不吃早餐，这种情况应该积极地避免，因为早餐对胆囊的排空，减少胆石症的发生，有非常重要的作用；饮食上要三餐规律，按时按量用餐，避免暴饮暴食和进食过多的油腻食物，多吃高纤维素食物以及新鲜蔬菜水果，少吃蛋黄，动物内脏高胆固醇高脂肪的食物，多喝水，避免过多甜食和饮料。少吃辛辣等刺激性的食物，少喝酒，适当运动。如果体重在短时间内有明显的上升，这个时候一定要积极锻炼身体，控制体重。作息也要规律，避免熬夜。如果家里长辈有胆结石的患者，也要注意相关的预防，定期到医院体检。