灵芝和什么煲汤好
2017年12月25日 【健康号】 邓勇军     阅读 16298

灵芝煲汤

1、灵芝和大枣煲汤好

灵芝大枣汤

灵芝15~20克,大枣50克,蜂蜜5克。灵芝、大枣入锅加水共煎,取煮液2次,合并后加入蜂蜜再煮沸即成。对肿瘤细胞有抑制作用。可防治癌症。

汤料配方:五指毛、竹叶牛奶、仙人树根、土茯苓、灵芝、龟板;

汤料功效:具有清热利湿、健脾滋润、化痰止咳、舒筋活络、滋补强壮、益肾健脑。特别对肺结核、肺炎、支气管炎、劳伤咳嗽、风湿关节炎、暗疮、肝炎、失眠、腰酸腿痛、妇女赤白带、风湿关节炎等有较好疗效,长期饮用能防抗肺癌。


2、灵芝和筒骨煲汤好

灵芝筒骨汤

材料:筒骨一只,灵芝25-30g(切片),西洋参几片,生姜2-3片,枸杞十几粒。

做法:筒骨切小块,焯血水,炖2个小时,倒出第一遍汤,冷却,放冰箱,冷藏后,上面有一层骨髓油,取出骨髓油做菜做面用。底下的汤就是平时烧菜做饭用的高汤了,留下的筒骨再次炖汤3小时。放入切片的灵芝,放入姜片,西洋参,枸杞,倒入足量淹没食材的开水,隔水炖3个小时。关电前提前10几分钟放入盐调味即可。


3、灵芝和银耳煲汤好

灵芝银耳汤

功效:活血化瘀,增加血液供氧量,治疗血管硬化、高血压等症。

配方:灵芝、银耳、黑木耳各5克,冰糖适量。

制法:将灵芝、银耳、黑木耳洗净剪碎,放入碗内加冰糖和水,上蒸笼蒸至酥烂。

用法:喝汤、吃木耳和银耳。1天服完。可长期服用。


4、灵芝和山药煲汤好

灵芝山药汤

功效:加速胰岛血液循环,提高胰岛产生胰岛素能力,降血糖。适用于糖尿病患者的辅助治疗。

配方:灵芝15克,山药30克。

制法:将药材洗净放入沙锅内加水煎熬,用文火保持沸腾1小时后,倒出头煎液,再加水煎熬取二煎液,将两次煎液合并服用。

用法:将所得的煎液分早、晚两次服用。


5、灵芝和乌鸡煲汤好

灵芝乌鸡煲

原料:乌鸡一只、瘦肉100克、灵芝50克、北芪50克、枸杞、红枣、盐。

做法:首先把乌鸡收拾干净,瘦肉洗净后切成块,冷水下锅后焯一下水,捞出控干水分备用。烫煲或砂锅中加入适量的清水,中火加热,水热后放入焯过水的乌鸡。灵芝洗净后放入烫煲中。北芪洗净后放入烫煲中。再放入少许枸杞。放入红枣。砂锅煮开后转文火煲一个半小时。关火前十分钟加盐调味即可。


灵芝不能和什么一起吃

1、因为灵芝含有少量蛋白质和微量元素等,不宜与含铅等重金属元素额食物同吃,如松花蛋等。

2、一般来说,属气虚体质的人群不可长期服用灵芝,而且要忌辛、辣、酸。最好可以和灵芝精粉1G,虫草粉0.5G,灵芝孢子粉2G按比例服用,每日三次。

3、灵芝属于温补型适合保健用和辅助治疗,最好和食物分开时间食用,特别是和抗生素等西药并用时,最好间隔1个小时。

4、另外灵芝服用时应注意两点:

内服研末或浸酒,每次2~3克。现代多改为片剂,每次3~4粒,每日3次,或用针剂,肌肉注射,每日1~2次。忌超量,因实验表明:大量则发生副作用,能使动物致死。


久服。若治病一般须1个月以上;若预防衰老,延年益寿,则应连服3个月以上,停药3个月,再服的间歇服药法,效果才佳。


哪些人不适合吃灵芝

虽然灵芝具有养颜美容的功效,还具有抗癌的功效,但是并不是所有人都适合吃灵芝的,那么哪些人不适合吃灵芝呢?

1、不适宜吃灵芝的人群:对灵芝有过敏的人就不宜吃灵芝。

2、不能吃灵芝的情况:病人手术前、后一周内,或正在大出血的病人。

3、老人、小孩、孕妇服用注意事项


原则上,任何人都可以服用灵芝。小孩与老人的身体抵抗力(免疫力与肝脏之解毒力)比成人弱,因而容易患各种疾病。服用灵芝,抵抗力就会大为增强,因而不易感冒,因此,小孩与老人更要率先服用灵芝;

小学生以下的小孩,适量为成人的2/3,体重轻而虚弱型的老人,适量为成人的2/3;

孕妇如果是怀孕3个月之内,请勿开始服用。不过怀孕四个月以上,胎儿五体已经完成,所以服用无妨。事实上,服用者之中,也有相当多的报告指出,对妊娠性肾盂肾炎有着效,孕吐得以减轻。

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