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北方人主食面食,南方人喜食大米;上海人口味偏甜,四川人无辣不欢,这种因为地域差距,而形成的饮食差异是不是一种“挑食”?每个人对食物的喜好不一,对成年人,我们常说那是饮食“习惯”,但面对孩子,我们会习惯说“这孩子挑食或偏食”。当听到有人说孩子真挑食时,你会是什么反应呢?
对于孩子挑食,个人觉得没必要大惊小怪,更没必要对自己的孩子进行任何语言攻击。换位思考,作为成年人的我们挑食吗?只要你的孩子没有因挑食引起身体肥胖或者营养不良(营养性贫血、各种维生素缺乏性疾病),我们要做的只需把有限的食品种类合理搭配,使孩子的饮食尽可能均衡即可。例如:玉米、小米和大豆混合食用时总体生物学价值会大大提高。玉米可煮可炒可蒸,豆制品更是多种多样,终有一款孩子喜欢。
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