脸是一面镜子，反映一个人的精神面貌。当面色不再红润、皮肤开始松弛的时候，多数人首先想到的是求助于各种护肤品。

其实，气色不好有可能是因为吃得不对。

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铁摄入不足，导致贫血

血红素中的铁离子承担了为细胞供应氧气的重任。如果没有足够的铁，血液循环的质量会下降，皮肤便不能红润动人。烹调方式可以选择蒸、煮、焖等，不放或少放烹调油。

素食者要吃大量富含维生素C的蔬菜来帮助植物性铁的吸收，还可以吃富含铁的瓜子、榛子、芝麻等坚果。

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消化吸收不好，导致营养不良

食物残渣从大肠排出，肝脏处理的毒物和废物从肾脏排出。如果这两条排泄途径的功能不好，皮肤也不会有光泽。

除了及时治疗、避免喝酒和刺激性食物之外，消化弱的人可以选择容易被消化的发酵食品。可以经常喝点醪糟汤、酸奶，平时饮食将食物做软一点，注意细嚼慢咽。

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膳食纤维和抗氧化成分太少

食物中膳食纤维太少，肠道就不容易畅通，排泄能力下降。

抗氧化成分太少，肝脏解毒功能受到影响，血液循环能力下降，皮下脂肪积累氧化产物，也会影响皮肤健康。

每天应该保证吃1斤蔬菜、半斤水果，主食当中至少1/3是全谷物、豆类或薯类。充足的膳食纤维有助于肠道畅通，提供足够的抗氧化成分，预防皮肤出现斑点。

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缺乏多种维生素

皮肤的健康需要多种维生素维持。

缺乏维生素C时，胶原蛋白合成发生障碍，皮肤弹性下降；
缺乏维生素A时，皮肤发干、毛囊角化；
缺乏维生素B2和维生素B6时，可能出现脂溢性皮炎等问题。
需要提醒的是，吃太多甜食、甜饮料会消耗B族维生素，升高血糖使痘痘恶化，增加自由基促进衰老，也会减少多种营养素的摄入。

每天一定要吃够蔬果，特别是深绿色、橙黄色的。深绿色叶菜、全谷类、还是B族维生素的较好来源。

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可能吃多了橙黄色食物

桔子、南瓜、胡萝卜等橙黄色食物富含胡萝卜素，如果一次吃过量，或短期内摄入太多，肝脏无法完全分解，积累在皮下脂肪，会引起皮肤发黄。

不过，这并不会影响皮肤的质地。只要停止摄入，过两周就能淡化。

女人想要气色好！3款食疗方法

女人想要气色好，看起来年轻，就要补血。经期、生育、流产都会让女人大量失血，一旦出现贫血，则会导致月经不调、容颜早衰、内分泌失调等状况。

今天我们就来讲讲帮助补血的三种食疗方法。

1、红枣山药汤

食材：

红枣、山药、桂圆肉、白砂糖。

做法：

1、将洗干净的红枣提前泡软，山药去皮后切成小块；
2、把二者一起放进水中烧开，煮到软烂为止；
3、向锅中加入桂圆肉和半勺砂糖，煮开，待桂圆肉软烂后关火，即可食用。

功效：

红枣补血益气，山药健脾保胃，桂圆超级润补。

2、黄芪鳝鱼汤

食材：

鳝鱼、黄芪、生姜、红枣。

做法：

1、将黄芪、红枣洗净，鳝鱼剖去肠杂，洗净，切块备用；
2、起锅，倒入油、盐，放人鳝鱼、生姜，炒至鳝鱼半熟；
3、把黄芪、红枣、鳝鱼一齐放入锅内，加清水适量，大火煮沸后，文火煲1~2小时；
3、加食盐、味精、胡椒粉调味即可。

功效：

多喝黄芪鳝鱼汤补气益气，还能养颜。特别适合因长期气血不足导致的
面色不好、精神疲劳的女人。

3、韭菜猪肝汤

食材：

韭菜、猪肝。

做法：

1、将韭菜洗干净，然后切成段备用；
2、猪肝洗干净之后切片备用；
3、将猪肝放入油锅中煎炒，随后放入韭菜；
4、加入适量的食盐和清水，煮5~6分钟即可。

功效：

韭菜能补充阳气，猪肝有很好的补充身体中气的功效。