胆囊手术、胆道手术以后饮食需要注意什么

原创胆囊手术、胆道手术以后饮食需要注意什么

2022年09月29日【健康号】王峻峰阅读 1045

胆囊手术、胆道手术疾病，是外科的常见疾病，手术以后需要注意些什么？鸡蛋能吃吗？牛奶能喝吗？

门诊常常遇到病人咨询这类问题。首先分析一下胆囊结石病人手术前经常一吃鸡蛋就肚子痛的原因，这是因为进食高蛋白、高脂的食物后，人体为了能够消化吸收这类食物，进食这类饮食后，人体受食物刺激，引起胆囊加速收缩排除胆汁以帮助消化高脂等食物，由于胆囊内有结石，阻碍了胆汁的流出，导致胆囊、胆管乳头痉挛收缩而疼痛。

因此，这类病人术后是可以适度的补充蒸鸡蛋、蒸肉饼、低脂牛奶、酸奶的，逐步增加，慢慢适应，但因为术后胆汁排泄需要需要一段时间适应新环境，高脂饮食不建议。

胆囊及胆道手术后，结石已经清除，阻碍胆汁排泄的原因没有了，这时候适度的蒸鸡蛋等饮食可以逐步恢复。

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