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中医养生知识

2023年01月06日【健康号】泽元堂中医客服姜慧阅读 125

中国最早的医学典籍《黄帝内经六节藏象论》中记载：肝者罢极之本，魂之居也，其华在爪，其充在筋，以生血气，其味酸，其色苍，此为阳中之少阳，通于春气。大概意思是肝主荣筋，人运动过劳，则会筋疲力竭。肝藏血舍魂，人体的指甲为筋的延伸，肝血的旺盛与否在这些地方都能表现出来。酸味入肝，过酸容易伤肝，肝气生于东方，又与春气相通应。所以中医推崇养肝最佳季节是春天。春季是所有万物推陈出新，一元复始的季节，人的肝气也开始旺盛起来，排浊气、畅气血，正是调养肝脏的大好时机。

唐代名医孙思邈在《备急千金要方·卷二十六食治方》中说：““春七十二日省酸增甘以养脾气”，意思春季宜少吃酸的，多吃甜的。春季为肝气旺盛之时，多食酸味食品会使肝气过盛而损害脾胃，所以应少食酸味食品。而人们在春天里的户外活动比冬天增多，体力消耗较大，需要的热量增多。但此时脾胃偏弱，胃肠的消化能力较差，不适合多吃油腻的肉食，因此，热量可适当由甜食供应。

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