丝瓜的营养有哪些?
2018年11月20日 【健康号】 杨薇     阅读 8521

生活水平提高以后,身体健康成了全民关注的热点话题,而想要身体健康,饮食是至关重要的一部分。对于食物来说,应季食物是值得大家多吃的,与反季节食物不一样,多吃应季食物,能更好的促进健康,眼下正值盛夏,丝瓜成熟,要是能吃点丝瓜,想来也是好的,爽口的丝瓜汤、丝瓜炒毛豆都是常见的家常菜,鲜嫩的口感,让你吃了还想吃,下面就和大家详细介绍,一起来看看吧!
丝瓜的营养有哪些?
日常生活中我们吃东西,考虑最多的就是食物的营养,丝瓜营养丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、皂苷、植物黏液、苦味质等,这些能及时满足身体需要。
丝瓜的功效有哪些?
丝瓜物美价廉,营养丰富,是人们生活中的家常菜,吃丝瓜具有保健功效,主要是,其味甘、性凉,具有清热凉血、解毒通便的作用。那么在盛夏,多吃点丝瓜有哪些好处呢?
1、滋养皮肤显年轻
大部分人可能都不知道丝瓜还有另一个称呼“美人水”,对皮肤的好处可想而知,里面含有促进细胞代谢的物质,可以有效避免皱纹产生。是女性朋友不能错过的美容食物,不仅可以延缓皮肤衰老,还能滋养皮肤,让你显得更加年轻。
2、清热去火
在上面介绍功效的时候提到了,丝瓜属于性凉的食物,有清热去火的作用,夏天适量食用,能够不断的排出体内的热毒,避免上火。
3、抗坏血病
对于孕妇来说,适当的吃点丝瓜,可以有效的补充人体所需的维生素C,对于抗坏血病是极好的。
4、活血通乳
有调查表明,丝瓜还具有解热毒、活经脉、活血通乳的作用,孕妇在分娩之前,食用一些丝瓜汤,能有效的起到产后通乳的作用,大家可以尝试。
5、缓解痛经
把新鲜的丝瓜采摘下来,晒成干,在喝水的时候,加入两片,再加入一点红糖,喝丝瓜红糖水能起到缓解痛经的作用,对于月经不调的女性来说,不妨试一下。由此可见,吃丝瓜对身体还是非常好的事情。
可见简单的一根丝瓜,带来的营养功效是不容小觑的,希望大家多重视,科学的食用丝瓜,才能获得好身体。

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杨薇
主治医师
保定市第一中医院
中医内分泌科,中医科
内分泌科类常见疾病
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