又到了吃甘蔗的季节了，微医君收到不少粉丝的留言：

A：微医君，我最爱甘蔗，但是据说甘蔗吃多了会得糖尿病，这是真的吗……

B：最爱甘蔗的我，再也无缘甘蔗了，因为我是糖尿病患者……

……

作为“糖水仓库”的甘蔗，深受人们的喜欢。那么甘蔗吃多了真的会得糖尿病吗？糖尿病人能不能吃甘蔗呢？

甘蔗的营养价值

据分析，甘蔗的果汁约佔70%，其中糖含量可达17%，因而有“糖水仓库”之誉，其所含的糖大部分是蔗糖，其次是葡萄糖和果糖。

除含糖外，还含有蛋白质，脂肪，碳水化合物，矿物质钙、磷、铁及多种维生素，同时还含有多种氨基酸，有机酸等，多达30馀种。这些物质除给人以甜美的享受外，还可增加人体能量及热量。

甘蔗吃多了会不会得糖尿病？

真相：不会。

糖尿病的主要病因是由于胰岛素分泌缺陷或其生物作用受损，造成体内的血糖含量升高，所以说正常的吃甘蔗，并不会引发糖尿病的发生。

不仅仅是吃甘蔗这一项比较准确的说，吃甜食跟糖尿病也没有直接的关系。如果非要说有什么关系的话，那么就是甜食，可能会导致人体发胖，还可能会出现高血脂的情况，这样就会增加了患糖尿病的风险。

糖尿病人可以吃甘蔗吗？

甘蔗的营养高，平时食用是有益的。但是因为甘蔗含有大量糖份，吃的越多血糖就越高，糖尿病人要提高警惕，谨防吃甘蔗血糖升高!

糖尿病人吃甘蔗时，如果当血糖超过正常限度，会促进皮肤上的葡萄球菌生长繁殖，容易引发皮肤起小疖子或疖肿。如果病菌侵入皮肤深部，则可能引起菌血症。

另外，过多的摄入糖分还可以使身体内的酸性代谢产物产生过多，使血液变成酸性，对糖尿病人的健康非常不利。

警惕！霉变的甘蔗有毒不能吃

甘蔗一般在秋季上市，但很多超市里整个冬天，甚至是春天都有甘蔗出售，让喜欢它的人随时能吃到。不过，春季的甘蔗大多为秋季的存货，储存了一个冬天后，极易变质。

通常霉变的甘蔗毒性比较大，主要是黄曲霉菌和寄生曲菌所产生的黄曲霉素所致，而且中毒后很容易使患者出现中枢神经系统损害。

一般来说，在吃了甘蔗2—8小时后，出现呕吐、头晕、头疼、视力障碍，进而四肢僵直等现象，就是甘蔗中毒的明显症状，严重的还会导致昏迷和死亡。

*本文为微医原创，未经授权不得转载。图片来源：123RF正版图库。