糖尿病患者可从三餐匀出少许主食作为加餐用，特别是上午9:30-10:00和晚上临睡前的加餐十分重要。不过，加副餐后，一日三正餐的主食量应相应减少，以免全天总热量超标1、加餐的时间和食物选择一般说来，加餐的最佳时间段为9：00-10：00点、15：00-16：00和21：00-22：00。加餐的食物也要有选择，不能随意吃些零食和小吃。上午和下午的加餐可随便一些，水果、全麦面包、饼干都可以。晚间的加餐品种可以丰富一些，除少量主食外，最好吃一些富含优质蛋白质的食物，如鸡蛋、豆腐干、瘦肉、鱼虾等，这些富含优质蛋白质的食物能防止夜间低血糖。2、三餐之外如何加餐？每日主食总量不变，一般是从正餐中减少主食，匀出25-50克以副食代替，并适当增加升糖作用较弱的蛋白类食物，如酸奶、豆腐等。比如，血糖控制较好的糖尿病患者可以安排吃一顿水果，作为加餐，以减少饥饿感，避免低血糖。在下午加餐时，可以吃1/4个苹果、半根青香蕉、薄薄的一片西瓜，或5颗草莓、葡萄（若草莓和葡萄的个头较大，那就只能吃1-2颗），这是每天允许摄入的水果总量。如果每天吃新鲜水果的量达到200克，就要从全天的主食中减掉25克。晚上睡前加餐时，可以吃500克的西瓜（包括瓜皮），则晚餐应减掉25克主食。3、吃哪些副食时尤其注意减少主食？糖尿病患者在吃以下两种副食时，尤其需要减少主食的量。一种是含糖量过高的副食，如绿豆、红小豆、薏米、白薯等含糖量均在20%以上，土豆、山药、芋头、蚕豆、豌豆、菱角等含糖量也在15%以上，这些食品不宜吃得太多，否则会直接影响血糖，使餐后血糖升高。另一种是脂肪含量过高的食品，如芝麻酱、蛋黄以及花生、瓜子、棒子、松仁等，摄入过多对控制血糖很不利。所以，糖尿病患者特别是超重或肥胖的糖尿病患者，在较大量进食以上两类副食时应将热量计入全天热量之中，并减少主食的量。4、加餐后是否需要调整药物剂量？很多糖友都会关心这个问题，加餐是在两餐之间或睡前进行，一般情况下，糖友加餐前后是不需要调整药物剂量的。对此，糖友们不必过于担心。需提醒的是，糖友加餐后也要注意监测血糖喔。来源：糖尿病家庭调养