食物含碘量一览表

以下是一些常见食物的含碘量(每100克食物所含)：μg：微克   ，我国加碘盐每100克含碘酸钾2000~3000ug（微克）

第一栏

1.裙带菜(干)(15878μg)

2.紫菜(干)(4323μg)

3.海带(鲜)(923μg)

4.鸡精(766.5μg)

5.海虹(346μg)

6.虾皮(264.5μg)

7.虾酱(166.6μg)

8.虾米(82.5μg)

9.可乐(68.4μg)

10.叉烧肉(57.4μg)

第二栏

11.豆腐干(46.2μg)

12.开心果(37.9μg)

13.鹌鹑蛋(37.6μg)

14.火鸡腿(33.6μg)

15.牛肉辣瓣酱(32.5μg)

16.鸡蛋(27.2μg)

17.牛腱子肉(24.5μg)

18.菠菜(24μg)

19.黄酱(19.8μg)

20.羊肝(19.1μg)

第三栏

21.柳松茸(17.1 μg)

22.雏鸽(16.3μg)

23.金枪鱼(14 μg)

24.墨鱼(13.9 μg)

25.花椒粉(13.7 μg)

26.鸡肉(12.4μg)

27.松子仁(12.3 μg)

28.炒南瓜子(11 μg)

29.鱼翅(干)(10.9μg)

30.核桃(10.4 μg)

第四栏

31.瘦牛肉(10.4 μg)

32.小白菜(10 μg)

33.大豆(9.7 μg)

34.甜面酱(9.6 μg)

35.青椒(9.6 μg)

36.杏仁(8.4μg)

37.方便面(8.4μg)

38.杏仁（炒）(8.4μg)

39.甜杏仁(8.4 μg)

40.胡椒粉(8.2 μg)


第五栏

41.白胡椒(8.2 μg)

42.赤小豆(7.8 μg)

43.冻豆腐(7.7 μg)

44.平鱼(7.7 μg)

45.羊肉(瘦)(7.7μg)

46.羊前腿肉(7.7 μg)

47.松花鸭蛋(6.8 μg)

48.黑鱼(6.5 μg)

49.青鱼(6.5 μg)

50.柿子(6.3μg)

第六栏

51.小黄鱼(5.8 μg)

52.榴莲(5.6μg)

53.带鱼(5.5μg)

54.午餐肉(5.4μg)

55.杏仁露(5.3μg)

56.橘子(5.3 μg)

57.油皮(5 μg)

58.鸭蛋(5μg)

59.芸豆(4.7 μg)

60.鲤鱼(4.7 μg)

第七栏

61.榛子仁（炒）(4.4μg)

62.羊肉(后腿)(4.1μg)

63.菠萝(4.1 μg)

64.鸡粉(3.9μg)

65.八宝菜(3.8μg)

66.糯米(紫)(3.8μg)

67.小米(3.7 μg)

68.火腿(3.6μg)

69.野鸡(3.5 μg)

70.鲅鱼(3.5μg)

第八栏

71.小麦面粉(2.9 μg)

72.老抽(2.9μg)

73.小麦富强粉(2.9μg)

74.花生仁（生）(2.7μg)

75.番茄(2.5μg)

76.香蕉(2.5μg)

77.白酱油(2.4 μg)

78.酱油(2.4μg)

79.莲藕(2.4 μg)

80.稻米(2.3μg)

第九栏

81.猪肉(瘦)(1.7μg)

82.香菜(1.5μg)

83.鹿肉(1.5 μg)

84.乳黄瓜(1.3μg)

85.鸡肝(1.3μg）

86.白皮洋葱(1.2μg)

87.土豆(1.2μg)

88.酱牛肉(1.2μg)

89.茄子 (1.1 μg)

90.山竹(1.1μg)

第十栏

91.豌豆(0.9μg)

92.酸奶(0.9μg)

93.橙子(0.9μg)

94.平菇(0.8μg)

95.四棱豆(0.7μg)

96.梨(0.7μg)

97.芹菜(0.7μg)

98.生抽(0.6μg)

99.牛里脊肉(0.5 μg)

100.西葫芦(0.4μg）