不少来门诊的姑娘都有这样的问题

 “赵医生，咋样才能让皮肤更好啊，我这皮肤看起来一点都不嫩”

“有些人皮肤看起来特别嫩，显年轻，我的皮肤看着就很粗糙，这是怎么回事？我也没少用护肤品啊”

注重研究各类护肤品的你，可能忘了生活中最重要的——饮食。

为什么要注重饮食？

食物不仅为人类提供机体正常代谢必不可少的营养物质，还具有强身健体、美化容貌的作用。在膳食均衡合理的基础上，选择某些或含丰富蛋白质、或含丰富维生素、微量元素、矿物质等食物，不仅能够补充人体所需营养，还能不断提供给皮肤较好的营养，可使皮肤更加细嫩、光滑、富有弹性和光泽，延缓皮肤的衰老过程。它为人们带来的潜移默化的美容驻颜作用是不容忽视的。

反之，如果饮食机构调配不合理，如饮食单调、挑食、偏食、节食等，长此以往会影响食物中营养成分的摄入，造成某种营养成分的缺乏，不仅影响皮肤的健美，还有可能使机体不能发挥正常生理功能。

蛋白质对皮肤的影响

蛋白质是构成人体组织的主要成分，也是人体器官生长发育所必须的营养物质。它能够维持机体器官的功能，增强皮肤的弹性和光泽，减少皱纹的发生。

鸡蛋、鱼类、牛奶、鸡肉、牛羊肉、豆类等食物中含有较多的蛋白质，成人每日对蛋白质摄入量不应低于50g。

脂肪对皮肤的影响

脂肪分布于皮下，约占人体总量的3%- 6%，起着保护人体器官、维持体温的作用，是脂溶性维生素吸收不可缺少的物质。脂肪内含有多种脂肪酸，其分解产生的不饱和脂肪酸在美容养颜、抗衰老方面起着重要作用，能够增加皮肤弹性，使皮肤滋润、充盈，延缓衰老。

由于植物脂肪中含较多不饱和脂肪酸，可通过进食核桃、芝麻、松子、杏仁、桃仁、葵花子、花生油、大豆油等食物获得。也可适量食用动物脂肪，但应注意不可过量食入脂肪类食物，以免引起肥胖及心血管疾病。

维生素对皮肤的影响

维生素分脂溶性维生素(如维生素A、D、E、K等)和水溶性维生素(如维生素B族、C、P、叶酸等)两大类。是物质代谢中起重要调节作用的许多酶的组成成分。如果人体内缺乏维生素时，可引起新陈代谢障碍。

防皱去皱——维生素A

动物的肝脏、胡萝卜、西红柿、绿叶蔬菜、栗子、奶油等富含维生素A，可使皮肤柔软细嫩、有光泽，并有防皱去皱的功效。

防止皮肤老化、生斑——维生素B族

动物内脏、瘦肉、香菇、粗粮、芹菜、韭菜、葱等含有丰富的B族维生素，具有润泽皮肤、消除皮肤斑点、使皮肤光滑，防止皮肤老化等作用。

保持皮肤洁白、细嫩——维生素C

山楂、猕猴桃、草莓、橘子、柠檬、芒果、西红柿、白菜、苦瓜等新鲜蔬菜和水果含有丰富的维生素C,具有预防色素沉着，防治黄褐斑，保持皮肤洁白、细嫩的功能。

促进皮肤新陈代谢——维生素D

鱼类、动物的肝脏、蛋类、奶类等富含维生素D的食物，可促进皮肤的新陈代谢，并有促进骨骼生长和牙齿发育的作用。

维护皮肤的弹性——维生素E

芝麻油、蛋黄、核桃、葵花子、花生、莴笋叶、瘦肉、乳类等含有丰富的维生素E,可改善和维护皮肤的弹性，减少皱纹，延缓皮肤衰老，维持皮肤的柔嫩与光泽，抑制色素斑、老年斑的形成，其健美皮肤的作用不容忽视。

无机盐对皮肤的影响

在组成人体的各种元素中，钙、镁、钾、钠、磷、硫、氯等元素含量较多，还有仅含微量或超微量的元素如铁、锌、碘、铜、铬、硒等，它们都是维持人体健康和皮肤健美不可缺少的物质。

护肤不能光靠各类护肤品，更不能完全的依靠各类护肤的仪器。皮肤科医生使用仪器是属于“医学美容”，为了解决患者皮肤的不良状态，比如痘痘、痘坑、斑点、肤色暗沉、及先天痣等。可如果你是由于身体状态导致的皮肤问题，仪器能缓解，却无法根治。因此，还是应该保持健康的营养摄入，说不定，你的皮肤就直接变得水嫩嫩。

还是那句话，有任何关于护肤和皮肤疾病的疑问，欢迎大家提问。

讲述皮肤多方位保养，普及皮肤病科普知识，欢迎关注皮肤科赵俊英。还想知道有关皮肤的知识可以在评论或私信告诉我，出诊之余会抽空给大家回复。