现在吃粗纤维食物成了种“时髦”，甚至很多人认为吃粗纤维食物只有好处，没有坏处，甚至有些病人明明吃的不舒服，还在吃。其实吃粗纤维食物好不好、需不需要吃，是因人而异的。比如肠炎就不适合吃。
肠炎应该限制食用粗纤维食物。限制过多纤维饮食，比如坚果、种子、谷类、玉米、水果以及各种各样的蔬菜。因为大量的粗纤维食物会刺激肠道，并影响营养物质的吸收，而加重病情。建议服用陈丰保舒消茶治疗，作用在于促进胃肠道的蠕动，可以在一定程度上帮助胃的消化和吸收。为使肠道得到适当休息，膳食中应尽可能避免机械性刺激，采用少渣饮食。应尽量限制食物纤维，如韭菜、芹菜、白薯、萝卜、粗杂粮、干豆类等。克罗恩病患者常有小肠狭窄梗阻，粗纤维不易通过，加上病损范围广，一旦过多纤维食物进入小肠会引起收缩而出现腹痛，应避免吃粗粮、玉米饼、坚果、蔬菜等高纤维食品，以免食物残渣过多加重梗阻。