原创 如何做到低碘饮食?
2019年07月22日 【健康号】 宋乐     阅读 8234

碘,海带,紫菜,碘盐,海鲜,鸡蛋,豆制品

饮食(<50ug/d)需要做到以下几点:

  1. 不吃碘盐、海产品(尤其是海带/紫菜/裙带菜/虾皮/螃蟹/贝类等)、蛋黄、豆制品

  2. 不用含碘药物或维生素

  3. 不在外面餐馆就餐

含碘较高的食物:

  1. 碘盐

  2. 海产品(海鱼、寿司、贝类、海带或海藻)

  3. 含有以下成分的食物:卡拉胶、琼脂,海藻酸钠,海苔,食用色素的红色染料

  4. 蛋黄、全鸡蛋和含有鸡蛋的食物

  5. 黑糖

  6. 酱油、豆浆、豆腐等豆制品(虽然不含碘,但是食入过多会影响甲状腺吸收碘)

  7. 含碘维生素或药物(胺碘酮,祛痰药,外用消毒剂以及中药)

低碘饮食期间避免食用、适量食用和放心食用的食物:

参考资料来源:美国甲状腺协会https://www.thyroid.org,北京核医学分会治疗学组(作者:刘延晴


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