我们经常会听到说肿瘤患者不能吃红肉！是真是假？肿瘤患者也需要进食，如果是这样岂不是很痛苦？今天，就来给大家介绍一下，肿瘤患者到底能不能吃红肉。


红肉主要提供蛋白质、脂肪、矿物质和维生素。

蛋白质：红肉蛋白质含量丰富，并且其中的氨基酸多为人体必需氨基酸，并且在种类和比例上更接近人体需要，容易被消化吸收利用，营养价值很高。脂肪：脂肪含量因牲畜的肥瘦程度及部位差别较大。脂肪酸以饱和脂肪酸为主。矿物质：红肉含铁较多，铁以血红素铁的形式存在，生物利用率高，是膳食铁的良好来源。

红肉中富含饱和脂肪酸，摄入过多会导致血胆固醇、血低密度脂蛋白升高，进而引发心血管疾病。流行病学研究发现，吃红肉的人群患结肠癌、乳腺癌、前列腺癌等疾病的危险性增高。那如果是这样，一般来说肿瘤患者不能吃红肉了啊。


但其实不是这样的！患者可以适量吃红肉，其含丰富的铁、蛋白质、锌等，是补铁治疗贫血圣品，效果远远优于红枣、枸杞、阿胶。

你只要这样做，也能吃上美味的红肉呢！减少红肉、加工肉摄入量，每周控制在3次以内，多用鱼肉等白肉代替。尽量购买新鲜肉、自己烹调。增加抗氧化食品（如新鲜蔬菜、水果、绿茶）摄入量，进行体育锻炼控制肥胖、戒烟酒等。

看了这些，肿瘤患者知道了吗？其实是可以吃红肉的，不过一定要按照医嘱来哦。希望肿瘤患者可以赶快早日康复。肿瘤不可怕，重要的是你要学会战胜他！在这里，预祝肿瘤患者们可以早日康复哦！