您已经顶过了!
经常会有糖尿病患者在抱怨
说糖尿病的饮食太复杂了
还有各种各样的换算
我要怎样记啊?
有没有一些简单一点的方法呢?
11袋牛奶
奶和奶制品可以提供优质蛋白质,而且对血糖的影响小,是糖尿病患者理想的食物。
每天保证1袋牛奶,250~300毫升,可以安排在早餐,或者加餐的时候。
牛奶-900600.jpg
如果血脂高,建议选择低脂牛奶,比较年轻的糖友也可以选择脱脂牛奶,酸奶也是很好的选择。另外也可以用少糖或者无糖的豆浆替代。
2200~250克碳水化合物
碳水化合物,是影响我们血糖最重要的营养成分。
碳水化合物包括主食,比如米饭、面条中的淀粉,还有白砂糖、蜂蜜等调料中的糖,以及含糖饮料、水果中的糖。
碳水化合物-900600.jpg
糖友应该每天摄入碳水化合物200~250克。
主食:建议多多选择粗粮、杂豆,比如燕麦、糙米、绿豆、红豆等。争取粗粮、杂豆占主食的1/2~1/3,有利于糖友餐后血糖的控制。
白砂糖、红糖等调味料:可以吃,但是要少吃甚至不吃。各种小点心中的糖和淀粉也不少,也需要控制,最好不吃。
各种含糖饮料:比如可乐、果汁等等,对血糖影响较大,最好不要喝。
水果:如果血糖控制得好,可以适量地吃。要注意选择对血糖影响小的品种,每天限制在100~200克,分次食用。
33份优质蛋白质
糖尿病患者由于身体利用葡萄糖的能力下降,常常分解蛋白质来提供能量。
如果蛋白质摄入不足,很容易出现消瘦的情况。这时,保证足够的蛋白质摄入,就显得尤为重要。
最好每天要保证3份优质蛋白质的摄入。
优质蛋白包括:瘦肉、鱼、蛋、奶类等。
优质蛋白-900.jpg
1份蛋白质是多少呢?1份蛋白质相当于1两猪肉,或者2两鱼肉,或者1个鸡蛋。
在选择肉类的时候,糖友们还要记住这句话:
四条腿的不如两条腿的,两条腿的不如没有腿的。
意思是,选择四条腿的猪肉、牛肉,不如选择两条腿的鸡肉、鸭肉,而更好的选择是没有腿的肉,比如鱼肉。
44句话
有4句话,总结了糖尿病饮食治疗的精髓:
有粗有细,少甜限盐,
少食多餐,七八分饱。
家庭聚餐-900500.jpg
糖尿病饮食,要做到粗细搭配,少吃甜食,限制钠盐的摄入。
另外,糖友应该遵循少食多餐的方式,每餐都不要吃得过饱。
可以将一天的食物,特别是碳水化合物,平均地分配在三餐中,这样可以减少血糖的波动。
5500克蔬菜
蔬菜能量低、含糖少,富含膳食纤维、各种维生素和矿物质,有利于控制餐后血糖,对于防止高血压和高血脂也很有好处。
糖友要保证每天有500克以上的蔬菜摄入量,在控制餐后血糖的同时,还可以帮助大家增加饱腹感。
另外,蔬菜中的黄瓜、西红柿还是很好的零食选择。
提示x
您已经顶过了!
版权所有:杭州微医健康科技有限公司 浙B2-20200356 浙卫(03)网审[2014]015号 (浙)-经营性-2014-0022