中医认为，人的五脏与自然界的四季相互对应，如肝与春季对应，人体的气血变化也随着四季的变化产生规律性的变化。如春天是生发的季节，万物更新，此时人体的气血也随着内脏走向体表;秋季是收的季节，人体的气血也从体表走向内脏……中医养生首要的是顺应四季的变化进行调养，中医养肝也应遵循四季的变化规律调养。

　　春季养肝重在“生”

　　春季，人体气血从内脏走向体表，同时，春天又是肝气升发的季节。此时正是养肝的季节。而肝病病人，病情会活动，易出现疲倦、乏力、食欲减退等症状。此时养肝要注重养“生”。

　　要保持心情舒畅开朗，切忌发怒。在阳光充沛的春日可以多参加郊游踏青，怡养心情。宜早晨在阳光下运动，可多选择动静结合的运动，如太极拳等。温馨提醒，春季不要过早脱掉冬衣，做好春捂，有助于气血运行。

　　饮食上宜多吃些性温具有生发作用、健脾益阴的食物或药食两用之品，如荞、姜、豆芽，葱白，猪肝、大枣、淮山、小米粥、枸杞子、女贞子等，也可配合太子参陈皮大枣茶的药膳进行调养。

　　药膳推荐

　　●枸杞茶

　　枸杞子10克。枸杞子洗净后放杯中，注入沸水，盖上杯盖，待2-3分钟即可。有益肾养肝的功效。

　　●山药扁豆饭

　　粳米100克，扁豆20克，淮山药30克(鲜品50克)。粳米、扁豆、山药淘洗干后放入锅中，加适量水，大火煮沸，小火煮至米熟即可。有养脾胃，益肾补虚的功效。

　　夏季养肝重在“长”

　　夏季人体体表气血较旺盛，但是内脏气血较空虚，感觉食欲不佳，全身困重，此时养生要重在养“长”。

　　夏季容易出现心情烦躁，精神不集中，此时精神调养要注意“静”养，保持平和的心态，多参加下棋、书法等能陶冶性情的活动，要睡好子午觉。此外，可适当减少运动量，可以在清晨或傍晚天气较凉爽的时候进行运动，运动项目可选择如慢跑、散步、打球等。

　　夏季切忌贪凉而暴饮冷饮、生冷瓜果等，以免损伤脾胃;宜多吃清热消暑生津的食物或药食两用之品，饮食宜清淡爽口、少油腻易消化，可多饮绿豆汤，多食新鲜蔬菜、瓜果等，如西红柿、冬瓜、丝瓜、青瓜、荔枝、西瓜、薏苡仁、赤小豆等，还可结合去湿消滞茶等药膳食疗进行调养。

　　药膳推荐

　　●荷叶山楂茶

　　鲜荷叶1张(干品10克)，山楂15克，薏苡仁10克，陈皮5克。将荷叶洗净，与山楂、薏苡仁、陈皮一起放入砂锅，加适量清水，大火煮沸，小火煮10分钟即成。代茶，频频饮用。有清热化湿消暑，健脾开胃的功效。

　　秋季养肝重在“收”

　　秋季，人体气血从体表走向内脏，肝伤则易出现乏力、胃脘不适、失眠等症状，本身有肝病的人容易出现肝功能异常。故秋季养生要重在“收”。

　　秋季容易出现悲伤的情绪，此时精神调养切忌悲忧伤感，主动排解悲忧伤感等负面情绪，保持心境宁静，使气血和畅。可适当加大运动量，以中、低强度运动为主，避免过度劳累。秋季宜早睡早起，适当“秋冻”，促进气血的潜藏。

　　饮食上宜适当多吃养阴润肺、少吃辛辣的食物，可多食酸、甘味食物，佐以苦味食物，益肺养阴，如莲子、百合、胡萝卜、沙葛、莲藕、葡萄、黄花梨、龙眼、水蜜桃等。还可以配合百合莲子粥等药膳润肺养阴。

　　药膳推荐

　　● 百合莲子粥

　　鲜莲子60克，鲜百合60克，粳米100克，冰糖适量。将鲜莲子洗净(不去莲子心)，鲜百合洗净，粳米淘洗干净，三者一同放入砂锅，加适量清水，大火煮沸，小火熬煮成粥，调入冰糖，即可食用。具有健脾益肺，清心安神的功效。

　　冬季养肝 重在“藏”

　　冬季，人体气血的特点是潜藏于内脏，肝病患者应做好冬季调养，以期减少春季肝病活动。冬季养生的应重在“藏”，以静养为主，做好养生调护。

　　应早卧晚起，待日出后起床。凡事以平常心对待，避免出现紧张、激动、焦虑、抑郁等负面情绪。其次，在阳光充足时，可以在户外多晒太阳，尤其是背部，有助于补充阳气;同时，要注意保暖，尤其要重视足部的保暖，睡前宜用热水泡脚，按摩足底，促进血液循环，也可以用杜仲、牛膝、艾叶等中药煎汁沐足。

　　冬季是进补的重要时机，以食补药补联合为宜，多进食温热性食物，避免进食生冷粘硬的食物，可多食牛肉、羊肉、猪瘦、鸡肉、核桃、龙眼肉、杜仲等食物或药食两用食物调配药膳，如枸杞鸡肉汤等进行药膳进行调补。

　　药膳推荐

　　●枸杞鸡肉汤

　　鸡半只，枸杞子15克，淮山药30克，生姜片15克，精盐适量。将鸡肉洗净切块，倒入开水锅中烫一下取出以去除腥味，然后把鸡肉放入砂锅中，加入淮山药、枸杞子、生姜片及开水，用小火煮肉烂汤香，调入盐，再煮一沸即成。有补益肝肾，温中益气的功效。