1、牛奶
牛奶是一种很好的催眠饮品，因为牛奶中含有丰富的色氨酸和肽类。而色氨酸能够促使人体细胞分泌一种叫五羚色胺的物质，这种物资具有显著的催眠功效。至于肽类，当它到达人体的中枢神经位置时，能够麻醉整个神经系统，进而人体就会进入一种昏昏入睡的状态。此外，牛奶还具有安神的功效，所以对于长期因压力大而失眠的人来说，在睡前可以喝一杯牛奶来助睡。
2、黄花菜
黄花菜具有镇定神经的功效，他是安神的良友。而黄花菜最好的制作方式就是煮汤喝，因为通过这种方式来制作出来的黄花菜汤，其营养元素的流失率是最低的，那么自然安神的功效也就最强。
3、酸枣仁
自古就有酸枣这道药材，而酸枣仁对于治疗失眠也一直有着很强的功效。对于酸枣仁的使用方法，最便捷的方式就是直接泡茶喝。
4、小米
小米不但具有养胃的功效，而且晚上食用它还能够治疗失眠。这是由于小米中也含有助眠的色氨酸。
5、阿胶
阿胶具有滋补气血的作用，而长期失眠的人一般多会出现精血空虚的状况。因此，多吃阿胶能够补充其亏空的气血，进而就能够缓解其失眠的状况。
失眠的人不宜吃什么？
1、咖啡
众所周知，咖啡具有促进神经兴奋的作用，所以对于长期失眠的人来说，一定要杜绝喝咖啡，尤其是夜晚。
2、浓茶
淡茶具有舒缓神经的作用，但是如果人们饮用的茶过于浓，那么不但不能够舒缓神经，还会引发神经系统的兴奋，进而就会影响人们的睡眠质量。
3、不易消化的食物
对于睡眠质量不好的人来说，在晚餐时要避免吃一些不易消化的食物，如蚕豆、金针菇、油炸食品和烤串类食物等。
温馨提示，对于长期处于失眠状态的人来说，如果想要改善其睡眠质量，那么除了要通过食物的方式来调节外，也可以适当的做一些运动，但是要尽量选择舒缓的运动，如晚餐后慢走和做瑜伽等。