越来越多的人吃鸡蛋，主要吃蛋清，不吃蛋黄。
还有一些人晚餐主要吃蔬果，但是一般是苹果、香蕉、西红柿；如果是西瓜、葡萄等，他们会摇摇头，说NO。

对饮食这么讲究，他们在想办法远离胆固醇、糖类对健康的困扰。
这些人不仅仅可能是在减肥，也可能是在控制自己的血脂。血脂高常是肥胖的伴生品，所以从广义的层面上看，控制体重和控制血脂高，是并行不悖的。
与此同时，更多的人开始拒绝哪怕一丁点儿肥肉，包括肉皮。这更是出于身体健康的考虑，向引发血脂高的第一元凶“脂肪”说不。
血脂高，是体检越来越多检出的一项指标，但很多人不在乎。

为什么？因为它很多时候不带来症状。
即便带来症状，偶尔也不过是头晕，视物模糊，或者是腿抽筋儿等等，很多人会认为是低血糖、缺钙等等，压根儿不会往血脂方面想。
加之有绝大多数人群并没有体检的习惯，所以血脂高检出率并不乐观。

血脂高是心梗、脑梗的潜在病因之一。

所以要在饮食、运动、生活方式等多方面调整，远离血脂高。因为它是动脉粥样硬化的直接诱因，进而可能导致冠心病、心绞痛、重度则会诱发脑中风和心梗。

饮食调整大致就是远离脂肪，糖类、胆固醇类和高热量类食物，运动则需要以减重减脂为目标，生活方式就是从不要久坐做起吧！