3大原因导致营养不良？
1、偏食。只有身体得到全面的营养供应，才能够促进身体智力的发育，若是长时间挑食一天时，就会导致某种营养元素在身体中缺乏，长时间下去会引起低血症或者患上某种疾病。
2、加工食品。现在人们的生活节奏比较快，加工食品也是多种多样的，里面含有大量的色素、添加剂，会增加肾脏的负担，同时也会导致蔬菜里面的营养价值流失。
3、摄入的维生素不足。很多人不喜欢吃蔬菜，但是蔬菜所给人们提供的维生素以及叶酸是任何食物无法比拟的。在饮食方面要注意多样化，多吃新鲜的蔬菜以及水果，多吃豆类、奶类等，这样才能够满足身体对营养素的需求。
营养不良吃什么好？
1、鸡腿肉。鸡腿肉里面含有百分之80的不饱和脂肪酸有利于心脏健康，提高了身体中好胆固醇的含量，降低了患上心脏病的风险，只要每天坚持吃一根鸡腿肉，就能够提高身体的抵抗力和免疫力，改善营养不良的症状。
2、海藻。海藻的营养价值很高，里面含有人体不可缺少的钾离子，为身体提供了能量，防止出现身体水肿。我们直接去超市购买海藻磨成粉末做成海藻粉，直接吃即可，这样能够最大程度保留其营养成分。
3、扁豆。熟扁豆可以给人们一定的饱腹感，里面含有大量的叶酸以及膳食纤维。在豆荚里面化合物中会含有大量的抗氧化剂，能够增加抵抗疾病的风险。
4、芹菜。芹菜里面含有大量的苯肽，能够舒缓动脉里面的肌肉组织，防止出现动脉硬化，适合于高血压的人群。寝室的热量是非常低的但是水分高，吃太多也不用担心会引起身体肥胖。