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咽炎的朋友是不是嗓子不舒服的时候总想多喝点水,单纯的喝白开水可能只是让我们嗓子滋润一下,但是如果你在水里加点东西,可能嗓子就能没那么疼那么痒,喝起来还甜甜的。
这就是我们中医的神奇之处,从日常生活入手,关心你的身体,这就来讲讲今天的主角——罗汉果。
罗汉果,葫芦科多年生藤本植物的果实。别名金不换、罗汉表等,被人们誉为“神仙果”,夏季开花,秋天结果。
果实营养价值很高,含丰富的维生素C(每100克鲜果中含400毫克~500毫克)以及糖甙、果糖、葡萄糖、蛋白质、脂类等。
现代医学研究证实,罗汉果含一种比蔗糖甜300倍的甜味素,但它不产生热量,所以是糖尿病、肥胖等不宜吃糖者的理想替代饮料。还可作为调味品用于炖品、清汤及制糕点、糖果、饼干。
药用秋季果实由嫩绿色变深绿色时采收,晾数天后,低温干燥。
从前在广西永福县有位叫“罗汉”的村医,常在山岭间采集草药,当地人都知道他。
一天,一位瑶族农民,在山上砍柴时不慎被野蜂蜇伤,他顺手从身边藤条上摘下一枚野果在伤口反复擦拭,胀痛居然消失了。
这件事被罗汉医生知道了,他反复研究野果,发觉它能消痒止痛,止咳效果好;叶可治顽癣、痈肿;根可敷疮疖;果毛是刀伤良药,而且山里人长期用它煮茶喝,高寿者众多。
此后,罗汉医生将它进行栽培和应用。人们为了纪念他,就把这种野果叫作“罗汉果”。
【性味与归经】甘,凉。归肺、大肠经。
【功能与主治】清热润肺,利咽开音,滑肠通便。用于肺热燥咳,咽痛失音,肠燥便秘。
清热润肺 利咽开音
这里给我们广大被咽炎困扰的朋友推荐一个好喝的代茶饮:
罗汉果洗干净,掰开。取出果实,掰成小块,放入茶壶中,开水冲泡,盖上盖子闷5~10分钟即可。
罗汉果水味道甘甜回味无穷,跟那种有点苦苦的代茶饮不一样,小朋友也喜欢喝。
如出现咳嗽,痰黄、口干、口渴或伴有便秘,属于肺热咳嗽,可以搭配杏仁、桑叶。
出现干咳少痰,声音嘶哑,喜欢喝水的肺燥咳嗽,可以加北沙参、玉竹、麦冬。
虽说罗汉果有那么多好处,但也不是所有人都能喝。
罗汉果性凉,肺脾弱容易拉肚子、身体虚寒者(中气不足、面青唇白)不适宜饮用。
经常怕冷或风寒咳嗽的人不适用,喝了会有可能咳得更厉害,或者本身有腹泻头晕,喝完可能更加严重。
过甜的饮食会伤害脾胃,即使是健康人,也不要长期饮用罗汉果水。
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