1、血清ｓＩｇＥ、ＳＰＴ（皮肤点刺试验）能否诊断食物过敏？答：不能。二者在诊断ＩｇＥ介导的食物过敏上有一定价值，但阳性不能单独作为确诊食物过敏的指标，需要与明确的食物过敏病史相结合进行分析判断。
2、牛奶蛋白过敏可以用羊奶粉或豆奶吗？答：不能。由于＞９０％的牛奶蛋白过敏婴儿可能同时伴有羊奶过敏反应，因此不建议使用羊奶配方替代治疗。３０－５０％的牛奶蛋白过敏婴儿可能同时伴有大豆过敏，也不建议使用大豆替代治疗，特别是６个月以内的婴儿。
3、治疗牛奶蛋白过敏可以用部分水解蛋白奶粉吗？答：不能。部分水解蛋白奶粉仍有较高的过敏原性，仅用于预防牛奶蛋白过敏或氨基酸奶粉的降阶梯转奶过渡，不能治疗过敏。
4、氨基酸或深度水解奶粉需要用多久？答：建议至少使用６个月或至９－１２月龄，在４－９个月加辅食的窗口期，建议以引入新食物为重点，尽量减少不必要的配方转换。
５、宝宝吃母乳过敏需要断母乳吗？答：不需要。纯母乳喂养母亲可试验性回避所有奶制品和鸡蛋２－４周，如有湿疹，则需回避４－６周，若症状改善不明显，再考虑回避其他食物（常见的八大类：牛奶、鸡蛋、大豆、花生、坚果、鱼虾、海鲜贝类、小麦）。期间母乳补充多种复合维生素（尤其是维生素Ｄ）和钙剂。
6、过敏宝宝什么情况下需要断母乳，改为特殊医学奶粉喂养？答：1）尽管母亲膳食回避，婴儿症状仍持续存在且很严重；2）婴儿生长迟缓和其他营养缺乏；3）母亲饮食回避导致自身严重体质量减少和影响健康；4)母亲无法应对心理负担，过于焦虑。
7、敏宝应该如何选择维生素Ｄ？答：因花生油、大豆油、核桃油、鱼油等可能混有相关蛋白成分，所以尽量选择不含上述基底油成分的维生素Ｄ，辅料越简单越好。
8、敏宝辅食早添加还是晚添加？答：应该正常添加辅食，即4-6月龄，早于4个月或晚于6个月添加辅食，不仅无预防食物过敏作用，反而有增加食物过敏的风险。
9、添加辅食时遇到易过敏的食物应该怎么办？答：不应盲目回避易过敏食物，但应在引入新食物时，密切观察有无不良反应。如有不良反应，须及时停止，３个月后再从更低剂量引入。

10、食物过敏是否会自愈？答：可以。IgE介导的牛奶、鸡蛋、大豆、小麦登过敏随着年龄增长会出现一定程度的耐受，甚至完全耐受；花生、坚果类过敏往往持续到成人。非IgE介导的食物过敏更容易更早出现耐受。而婴儿期对牛奶蛋白的过敏，大多数是非IgE、或混合介导的，故绝大多数预后良好。