宝宝处于快速生长发育期，很容易出现缺铁性贫血6-12月是宝宝缺铁性贫血发病最高的年龄段，我国婴儿在这一阶段的缺铁性贫血发生率达到了20%-30%，同时，婴儿缺铁率接近50%。
也就是说，在6到12月龄的宝宝中，每两个宝宝就有一个缺铁，每3-5个宝宝有一个会患缺铁性贫血。而缺铁可影响儿童体格发育、智力发育、行为发育和免疫力。所以及时补充足够的铁，对宝宝健康成长至关重要。
肉类是膳食中铁的良好来源。植物性食物中虽然也含铁，而且有些含量还不低。可惜的是，植物性食物中的铁为非血红素铁，容易受到鞣酸、植酸的影响，吸收率较低。而肉类中的铁为血红素铁，不仅不容易受外界影响，而含有一种叫做“肉类因子”的物质，促进铁的吸收。所以，肉类中铁的吸收率是植物性食物中铁的数倍。