省城一位82岁的老太太一年来每顿只吃咸菜、青菜、萝卜，连米饭也不吃一口。最后导致严重营养不良，上周由于发生严重的肺部感染，生命奄奄一息，被家人送进了省中医院。安徽中医药大学第一附属医院呼吸内科周大勇

    这位老太太姓荚，家住西园新村。据其家人介绍，最近一年多的时间，荚老太一日三餐主要吃咸菜，偶尔吃点青菜、萝卜等调剂一下口味。据了解，老太太的家庭条件非常好，两个儿子都有丰厚的收入，而且特别孝顺，特地为老太太请了一位保姆兼营养师，专门负责老太太的一日三餐。“只要看到饭桌上出现米饭、鸡蛋等食物，老太太就发脾气。我们为了老太太的吃饭想了各种办法，但老人家就是坚持吃咸菜。”老太太的家人介绍说。

    原来，荚老太太患有十几年的糖尿病，吃药降糖效果不好，必须要进行胰岛素替代疗法治疗。但是老太太不知听谁说打了胰岛素就像吃鸦片一样会上瘾，就坚持不用胰岛素。为了控制血糖，老人家就坚持每天节食，坚决不吃米饭、稀饭、鸡蛋、牛奶等，一年多的时间终于把身体拖垮了。由于严重的营养不良，老太太体质非常差，进而引发了严重的肺部感染。

    “老太太送来的时候非常危险，重度营养不良、贫血、肺部感染严重，诱发冠心，生命体征不稳，可以说是奄奄一息。”省中医院综合ICU主任周大勇介绍说，目前经过输血、抗感染、营养支持、胰岛素等一系列治疗，老太太已脱离了生命危险，即将转入普通病房进行专科治疗。

    周大勇告诉记者，不少糖尿病患者都存在这种认识误区。其实人每天都要消耗热量，所以正常的饮食是必须的，即使不吃饭，患者血糖依然会高。想降血糖可以通过运动、合理饮食、服用降糖药等，病情严重时必须定期服用胰岛素，否则会有生命危险。