吃出年轻大脑,Omega-3的神奇力量你了解吗?
**“吃出年轻大脑,Omega-3的神奇力量你了解吗?”** ——上海瑞金医院费健主任的科普笔记 --- ### **作者介绍** 大家好,我是费健,上海交通大学医学院附属瑞金医院普外科主任医师。从医30多年,我既拿手术刀,也做微创消融,更坚持线上科普。全网粉丝超100万,线上解答过10万条健康咨询。今天想和大家聊聊两个有趣的研究:**连续吃Omega-3能“减龄”**,以及**早餐加核桃能提升脑力**。这些发现不仅能抗衰老,还可能帮你“越活越年轻”! --- ### **研究一:每天吃Omega-3,三年“减龄”3-4个月** 2025年《Nature Aging》(影响因子17.0)发表了一项重磅研究:70岁以上健康老人连续3年每天补充1克Omega-3(约等于2两三文鱼),生物学年龄平均年轻了约3-4个月! 这项研究来自欧洲多国联合的DO-HEALTH试验,科学家用“表观遗传时钟”测量衰老速度(类似检测血液中的“生物钟”)。结果发现: &nbs