大家好，我是上饶慈脉中医（徐氏中医）的徐医生。

今天我要和大家分享一碗汤，这碗汤可以喝整个秋天，对我们的肺气和脾气都有好处。

这碗汤就是——参芪冬瓜汤。

黄芪是这个汤的主要成分，它是补气的首选药材，早在秦汉时期就被医家认为比人参更具补气的功效。黄芪具有补肺气、补脾气的作用，还能帮助卫气宣发到肌表，温养肌肤，抵御外邪，调节汗出。所以，体虚、容易生病、容易自汗的人非常适合喝这个汤。黄芪还可以直接补脾气，升举脾胃清阳之气，对于消化不好、腹胀、倦怠等情况，以及腹部有下坠感、重坠不舒服的人也适用。党参是另一个重要的成分，它性平，味甘微酸，归脾、肺经。

党参是补脾肺之气的药材，它还具有生津、扶正祛邪的作用。与黄芪搭配使用，可以一定程度上防止上火，是绝佳的组合。冬瓜味甘，可以清热生津，祛湿。冬瓜可以应对夏季余热未尽的情况，同时也能应对湿气重、湿气困脾的情况。我们要知道，在进行补益时，必须先通畅，不要急于一开始就进行补益。如果身体内部不通畅，补益效果就不容易体现。此外，脾胃的消化吸收能力较差，所以补益也不容易实现。因此，先使用冬瓜祛湿，可以拯救被湿气折腾得疲乏的脾脏，让身体恢复“空”的状态，这样才能够进行有效的补益，也不容易上火。通过黄芪、党参和冬瓜的良好搭配，身体的肺脾之气就能够得到有效补充。这样，在秋季，我们就能够过得平和舒适。

温馨提示：

1. 平时喜欢吃肉食的，可以加100克鸡脯肉丝和党参黄芪一起煮，但炖的时间要稍长一些。

2. 黄芪性温，容易助热化燥伤阴，虽然加了党参，但对于外感初起、不出汗的人、积食内停的小朋友、阴虚内热、高血压患者不建议食用。

3. 最近温度较高，湿度较大，而且四之气是太阴湿土太阳寒水。如果脾胃虚寒、阳气不足的人，可以加几片姜，适当晒太阳来补阳气。

4. 脾胃一定要保护好。想要气足，一定要从饮食入手。除了参芪冬瓜汤外，日常饮食应清淡可口，可以多吃发酵的酱类食物。《周礼·天官》中提到秋天要多吃酱，“酱齐，秋时”。因为秋天要贴秋膘，饮食丰富，脾胃负担重，多吃酱类食物可以帮助脾胃消化吸收食物。